مشاهدة النسخة كاملة : كتاب شامل للتراث الاماراتي......
عــزيز النفس
16-09-2007, 09:50 PM
مرحبا الساع
اخواني واخواتي لو قالوا لكم نبا نسوي كتاب عن التراث الشعبي في دولة الامارات ...... بغنيا نعرف شو المفروض من هذا الكتاب ان يغطي ؟
مثلا :
الجانب الديني - الرياضي - الطبي - البر - البحر وغيرهاااااااااااااااااا
بغيت اعرف شو المواضيع اللي تقترحونها لهذا الكتاب عسب يكون كتاب شاااااااااااامل للموروث التراثي لدولة الامارات ....
الرجاء منكم التعاون لعل وعسى يلقى هذا الموضوع على اهتمام المسؤولين وربما هناك امور البعض غافل عنها وتذكرونا بها .....
ننتظر اقتراحاتكم وافكاركم ......
حياكم الله :biggrin:
رمش الغلا81
17-09-2007, 02:04 AM
الجانب الديني....((بنحط لهم صور عن مسايد اول اللي مبنايه من الطين وبنحط لهم صور المشايخ كيف كانوا ايعلمون الطلاب القران بنحط كل شي ايخص التراث من الجانب الديني))
الرياضي.....((بنحط لهم عن الرمايه و سباق الهجن وسباق الخيول وبنحط لهم عن اللعاب الشعبيه .......))
الطبي-.....((بنحط لهم عن الاعشاب الطبيه وفوئدها ))
البر-.....((بنحط لهم عن الطيور والحبارى وغيرها.....))
البحــر...((بنحط لهم عن الغوص وصيد السمك وكل مايخص البحر.....))
عــزيز النفس
17-09-2007, 04:26 PM
اوكي بس هذااا الكتااااب ما اشوووف حد اهتم فيه واااايد
نباااااااا كلنااا نسوي هالكتاااااااااااااااب حطووووو الموااااضيع واناااا بعدلهن في كتاااااااااااااب
وبرويييكم ايااااه
هذااا الكتااااب عشاااااااااااااان يعيييش ترااااثنااا ما يخلص
الي ماله ماااااضي ماله حاااااااااااااااااااااضر
ومشكوره رمش الغلا واباااا منج المساااااعد
عالموااااضيع الداخليه للكتااااب والصور
ومشكوره عالرد الجميل
وارجووو التفاعل
رمش الغلا81
17-09-2007, 09:59 PM
اوكي يا عزوز فالك الطيب
عــزيز النفس
17-09-2007, 10:17 PM
فاااااااالج ما يخيييييييييييييييييب
بس الظاااهر الا انااا ويااااج بنسوي الكتااب
رمش الغلا81
17-09-2007, 10:29 PM
((الطــــــب الشعبي))
[SIZE="6"]الحجـــــامة
تعريف الحجامة : هي حرفة وفعل الحَجَام ، والحَجْمُ : المَصّ. يقال:حَجَمَ الصبيُّ ثَدي أُمه إذا مصه. والحَجَّامُ: المَصَّاص . قال الأَزهري: يقال للحاجم حَجَّامٌ لامْتِصاصه فم المِحْجَمَة ؛ قال ابن الأَثير: المِحْجَم ُ، بالكسر، الآلة التي يجمع فيها دم الحِجامة عند المصّ، قال: والمِحْجَمُ أَيضاً مِشْرَطُ الحَجَّام؛ ومنه الحديث: لَعْقَةُ عَسلٍ أَو شَرْطة مِحْجَم ٍ." انظر لسان العرب "
والحجامة معروفة منذ القدم ، عرفها الصينيون والبابليون والفراعنة ، ودلت آثارهم وصورهم المنحوتة على استخدامهم الحجامة في علاج بعض الأمراض ، وكانوا في السابق يستخدمون الكؤوس المعدنية وقرون الثيران وأشجار البامبو لهذ الغرض وكانوا يفرغونها من الهواء بعد وضعها على الجلد عن طريق المص ومن ثم استخدمت الكاسات الزجاجية والتي كانو يفرغون منها الهواء عن طريق حرق قطعة من القطن أو الصوف داخل الكأس.
بداية الحجامة :
قيل أنه كانت الحجامة في بداية نشأتها تستخدم فقط لعلاج الدمامل وسحب الدم والقيح منها , واستخدمت كعلاج مساعد يرافق العلاج بالطرق الصينية التقليدية , ثم أثبتت هذه الوسيلة العلاجية كفاءتها وتطور استخدامها ليشمل التداوي من أمراض عدة , وكان من أبرز دواعي استخدام كاسات الهواء عند الصينين طرد " البرودة " من ممرات الطاقة بالجسم , و كانت تستخدم الكاسات الدافئة " Hot Cupping " في معاجة هذه الحالات , فكانت تسخن كاسات البامبو في مغلي العشاب قبل وضعها على جسم المريض , كما كانت توصف لعلاج ألالام المفاصل والعضلات على وجه الخصوص والحالات المرضية المرتبطة بالبرودة
بعض أحاديث الحجـامة
روى البخاري في صحيحه عن سَعِيدِ بْنِ جُبَيْرٍ عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ رَضِي اللَّهُ عَنْهُمَا قَالَ الشِّفَاءُ فِي ثَلاثَةٍ شَرْبَةِ عَسَلٍ وَشَرْطَةِ مِحْجَمٍ وَكَيَّةِ نَارٍ وَأَنْهَى أُمَّتِي عَنِ الْكَيِّ ، وفي رواية عَنْ أَنَسٍ رَضِي اللَّهُ عَنْهُ أَنَّهُ سُئِلَ عَنْ أَجْرِ الْحَجَّامِ فَقَالَ احْتَجَمَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم حَجَمَهُ أَبُو طَيْبَةَ وَأَعْطَاهُ صَاعَيْنِ مِنْ طَعَامٍ وَكَلَّمَ مَوَالِيَهُ فَخَفَّفُوا عَنْهُ وَقَالَ إِنَّ أَمْثَلَ مَا تَدَاوَيْتُمْ بِهِ الْحِجَامَةُ وَالْقُسْطُ الْبَحْرِيُّ. وفي رواية عن عُمَرَ بْنِ قَتَادَةَ قَالَ سَمِعْتُ جَابِرَ بْنَ عَبْدِاللَّهِ رَضِي اللَّهُ عَنْهُمَا قَالَ سَمِعْتُ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ إِنْ كَانَ فِي شَيْءٍ مِنْ أَدْوِيَتِكُمْ أَوْ يَكُونُ فِي شَيْءٍ مِنْ أَدْوِيَتِكُمْ خَيْرٌ فَفِي شَرْطَةِ مِحْجَمٍ أَوْ شَرْبَةِ عَسَلٍ أَوْ لَذْعَةٍ بِنَارٍ تُوَافِقُ الدَّاءَ وَمَا أُحِبُّ أَنْ أَكْتَوِيَ . وعند أحمد عَنْ سَمُرَةَ بْنِ جُنْدُبٍ قَالَ رَأَيْتُ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم وَهُوَ يَحْتَجِمُ بِقَرْنٍ وَيُشْرَطُ بِطَرْفِ سِكِّينٍ فَدَخَلَ رَجُلٌ مِنْ شَمْخَ فَقَالَ لَهُ لِمَ تُمَكِّنُ ظَهْرَكَ أَوْ عُنُقَكَ مِنْ هَذَا يَفْعَلُ بِهَا مَا أَرَى فَقَالَ هَذَا الْحَجْمُ وَهُوَ مِنْ خَيْرِ مَا تَدَاوَيْتُمْ بِهِ ُ. وفي مسند أحمد عَنْ أَيُّوبَ بْنِ حَسَنِ ابْنِ عَلِيِّ بْنِ أَبِي رَافِعٍ عَنْ جَدَّتِهِ سَلْمَى خَادِمِ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم قَالَتْ مَا سَمِعْتُ أَحَدًا قَطُّ يَشْكُو إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم وَجَعًا فِي رَأْسِهِ إِلا قَالَ احْتَجِمْ وَلا وَجَعًا فِي رِجْلَيْهِ إِلا قَالَ اخْضِبْهُمَا بِالْحِنَّاءِ . وأخرج أحمد و والحاكم وصححه وابن مردويه، عن ابن عباس - رضي الله عنهما - قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "ما مررت بملأ من الملائكة ليلة أسري بي، إلا قالوا عليك بالحجامة" وفي لفظ مر أمتك بالحجامة.
مواضع الحجامة التي ورد أن نبينا محمد صلى الله عليه وسلم احتجمها
روى البخاري عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ احْتَجَمَ النَّبِيُّ صلى الله عليه وسلم فِي رَأْسِهِ وَهُوَ مُحْرِمٌ مِنْ وَجَعٍ كَانَ بِهِ بِمَاءٍ يُقَالُ لَهُ لُحْيُ جَمَلٍ وَقَالَ مُحَمَّدُ بْنُ سَوَاءٍ أَخْبَرَنَا هِشَامٌ عَنْ عِكْرِمَةَ عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم احْتَجَمَ وَهُوَ مُحْرِمٌ فِي رَأْسِهِ مِنْ شَقِيقَةٍ كَانَتْ بِهِ. وعن أبي هريرة أن أبا هند حجم النبي صلى الله عليه وسلم في اليافوخ من وجع كان به ، وفي رواية أنّ رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم احتجم فوق رأسه وهو يومئذ محرم ، وفي رواية احتجم رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم وهو محرم بلَحي جمل في وسط رأسه ، " أي ما فوق اليافوخ فيما بين أعلى القرنين " .
اليافوخ : عظم مقدم الرأس
وعند أبي داود وابن ماجة عَنْ أَنَسٍ أَنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم احْتَجَمَ ثَلاثـا فِي الأَخْدَعَيْـنِ وَالْكَاهــِلِ ( الاخدع عرق جانب الرقبة والكاهل بين الكتفين ، والأَخْدَعانِ: عِرْقان خَفِيّانِ في موضع الحِجامة من العُنق، وربما وقعت الشَّرْطة على أَحدهما فيَنْزِفُ صاحبه لأَن الأَخْدَع شُعْبَةٌ مِنَ الوَرِيد ). وعند أحمد عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ قَالَ احْتَجَمَ النَّبِيُّ صلى الله عليه وسلم فِي الأَخْدَعَيْنِ وَبَيْنَ الْكَتِفَيْن. وعند ابن ماجة في سننه عَنْ جَابِرٍ أَنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم سَقَطَ عَنْ فَرَسِهِ عَلَى جِذْعٍ فَانْفَكَّتْ قَدَمُهُ قَالَ وَكِيعٌ يَعْنِي أَنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم احْتَجَمَ عَلَيْهَا مِنْ وَثيءٍ . وعند أبي داودِ عَنْ جَابِرٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم احْتَجَمَ عَلَى وِرْكِهِ مِنْ وَثْيءٍ كَانَ بِهِ. وفي سنن النسائي عَنْ قَتَادَةَ عَنْ أَنَسٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم احْتَجَمَ وَهُوَ مُحْرِمٌ عَلَى ظَهْرِ الْقَدَمِ مِنْ وَثْيءٍ كَانَ بِهِ ( وجع يصيب العضو من غير كسر ). وفي رواية عند أحمد عَنْ جَابِرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم احْتَجَمَ وَهُوَ مُحْرِمٌ مِنْ وَثْيٍ كَانَ بِوَرِكِهِ أَوْ ظَهْرِهِ. وكان جابر يحدث أن رسول الله صلى الله عليه وسلم احتجم على كاهله من أجل الشاة التي أكلها حجمه أبو هند مولى بني بياضة بالقرن .
أوقات الحجامة بالنسبة لأيام الأسبوع وأيام الشهر
عن أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم قَالَ مَنْ أَرَادَ الْحِجَامَةَ فَلْيَتَحَرَّ سَبْعَةَ عَشَرَ أَوْ تِسْعَةَ عَشَرَ أَوْ إِحْدَى وَعِشْرِينَ وَلا يَتَبَيَّغْ بِأَحَدِكُمُ الدَّمُ فَيَقْتُلَهُ. رواه ابن ماجة في سننه ، وفي رواية عَنْ نَافِعٍ عَنِ ابْنِ عُمَرَ قَالَ يَا نَافِعُ قَدْ تَبَيَّغَ بِيَ الدَّمُ فَالْتَمِسْ لِي حَجَّامًا وَاجْعَلْهُ رَفِيقًا إِنِ اسْتَطَعْتَ وَلا تَجْعَلْهُ شَيْخًا كَبِيرًا وَلا صَبِيًّا صَغِيرًا فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ الْحِجَامَةُ عَلَى الرِّيقِ أَمْثَلُ وَفِيهِ شِفَاءٌ وَبَرَكَةٌ وَتَزِيدُ فِي الْعَقْلِ وَفِي الْحِفْظِ فَاحْتَجِمُوا عَلَى بَرَكَةِ اللَّهِ يَوْمَ الْخَمِيسِ وَاجْتَنِبُوا الْحِجَامَةَ يَوْمَ الأَرْبِعَاءِ وَالْجُمُعَةِ وَالسَّبْتِ وَيَوْمَ الأَحَدِ تَحَرِّيًا وَاحْتَجِمُوا يَوْمَ الاثْنَيْنِ وَالثُّلاثَاءِ فَإِنَّهُ الْيَوْمُ الَّذِي عَافَى اللَّهُ فِيهِ أَيُّوبَ مِنَ الْبَلاءِ وَضَرَبَهُ بِالْبَلاءِ يَوْمَ الأَرْبِعَاءِ فَإِنَّهُ لا يَبْدُو جُذَامٌ وَلا بَرَصٌ إِلا يَوْمَ الأَرْبِعَاءِ أَوْ لَيْلَةَ الأَرْبِعَاءِ. رواه ابن ماجة
والمقصود بهيجان الدم هو التبيغ يقول صلى الله عليه وسلم <لا يَتَبَيَّغْ بأحَدكُم الدَّمُ فيقتُلَه> أي غَلَبة الدَّم على الإنسان، يقال تبَيَّغ به الدَّم إذا تَردّد فيه. تَبَيَّغَ به الدمُ: هاجَ به، وذلك حين تَظْهَرُ حُمْرَتُه في البَدَن ومنه تبيَّغَ الماء إذا تردّد وتحيَّر في مَجْراه.أي لا يَبْغي عليه الدم فيقتله، من البَغْي: مجاوزةِ الحدّ.ومنه حديث عمر رضي اللّه عنه <ابْغِني خادِماً لا يكون قَحْماً فانِياً، ولا صَغيرا ضَرَعاً، فقد تَبَيَّغ بي الدَّمُ>. ومن ذلك الشعور بالصداع والامتلاء في الرأس والدوار والانفعال ، وقد تحدث اضطرابات بصرية.
المختصر المفيد في أوقات وأماكن الحجامة :
أوقات الحجامة: ذكرنا أعلاه بعض الأحاديث الواردة عن المصطفى صلى الله عليه وسلم تفيد في تعين أيام وأوقات وأماكن الحجامة والحقيقة أن أحاديث الحجامة كثيرة جدا فمنها الصحيح والضعيف والموضوع ، وان افضل أيام الشهر 17-19-21 من كلّ شهر هجري. أما افضل أوقات ألسنه لإجرائها فهو فصل الربيع ، أما النهي الوارد في الأحاديث عن الحجامة في بعض أيام الأسبوع إن صح الحديث فيكون كما قال موفق الدين البغدادي في الطب النبوي : هذا النهي كله إذا احتجم حال الصحة أما وقت المرض وعند الضرورة فعندها سواء كان سبع عشرة أو عشرين ، وكان أحمد بن حنبل يحتجم في أي وقت هاج عليه الدم وأي ساعة كان أ.هـ. ويقول ابن القيم في الطب النبوي وفي ضمن هذه الأحاديث المتقدمة استحباب التداوي ، واستحباب الحجامة ، وأنها تكون في الموضع الذي يقتضيه الحال ، وجواز احتجام المحرم ، وإن آل إلى قطع شئ من الشعر ... وجواز احتجام الصائم ، فإن في صحيح البخاري أن رسول الله صلى الله عليه وسلم : " احتجم وهو صائم " . ولكن هل يفطر بذلك ، أم لا ؟ الصواب : الفطر بالحجامة ، لصحته عن رسول الله صلى الله عليه وسلم من غير معارض ، وأصح ما يعارض به حديث حجامته وهو صائم أ.هـ. ولكن يقول العلماء الأحوط أن يؤخر الحجامة الى الليل بعد الإفطار خروجا من الخلاف .
يتبــــــــع....
رمش الغلا81
17-09-2007, 10:33 PM
أماكن الحجامة: أما أماكن الحجامة فهي أماكن ليس بالتوقيفية لأنها من الطب وليست من الأمور التعبدية ، يقول ابن القيم في الطب النبوي وفي ضمن هذه الأحاديث المتقدمة استحباب التداوي ، واستحباب الحجامة ، وأنها تكون في الموضع الذي يقتضيه الحال أ.هـ. ومن خلال إطلاعي على الكثير من الكتب ومواقع الإنترنت الأجنبية وجدت أنه لا يوجد أماكن مقيدة بالحجامة ولكنها أماكن اجتهادية يعلمها الناس بالخبرة ، وهي كما ذكر الأستاذ أحمد حفني / القاهرة / حارة الزيتون: في محاضرة له منشورة على أوراق وأشرطة بأن الحجامة تعمل على خطوط الطاقة ، وهي التي تستخدم في الإبر الصينية، ويقول وجد أن الحجامة تأتي بنتائج أفضل عشرة أضعاف من الإبر الصينية، وتعمل الحجامة على مواضع الأعصاب الخاصة بردود الأفعال، وتعمل الحجامة على الغدد الليمفاوية، وتقوم بتنشيطها ، وتعمل أيضًا على الأوعية الدموية وعلى الأعصاب. وله كلام طويل جميل استفدنا منه ولخصنا بعضه في هذه الصفحات جزاه الله عنا وعن المسلمين كل خير ، ولقد أوضحت الأماكن الأكثر شهرة في الحجامة في صفحات مستقلة على شكل صور توضيحية .
ماذا تفعل بالدم بعد الحجامة:
ينبغي أن يوارى الدم بدفنه بالتراب بعد الحجامة حفاظا عليه من تلاعب السحرة به وحتى لا يكون سببا في انتشار الجراثيم والأمراض المعدية ، ولما ورد في بعض الأحاديث وان كانت ضعيفة ولكن يستأنس بها فعن أم سعد قالت كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يأمر بدفن الدم إذا احتجم ، وعن عامر بن عبدالله بن الزبير يقول إن أباه حدثه أنه أتى رسول الله صلى الله عليه وسلم وهو يحتجم، فلما فرغ قال: ( يا عبدالله اذهب بهذا الدم فأهرقه حيث لا يراك أحد)، فلما برز عن رسول الله صلى الله عليه وسلم عمد إلى الدم فشربه، فلما رجع قال: يا عبدالله ما صنعت به؟. قال: جعلته في أخفى مكان ظننت أنه خافيا عن الناس. قال: لعلك شربته؟ ، قال نعم. قال: لم شربت الدم، وويل للناس منك وويل لك من الناس . وعن رواية عن عبد الله بن الزبير قال: احتجم رسول الله صلى الله عليه وسلم وأعطاني دمه، قال: اذهب فواره لا يبحث عنه سبع أو كلب أو إنسان، فتنحيت فشربته ثم أتيت النبي صلى الله عليه وسلم فقال ما صنعت؟ قلت: صنعت الذي أمرتني، قال: ما أراك إلا قد شربته! قلت: نعم، قال: ماذا تلقى أمتي منك! قال أبو سلمة فيرون أن القوة التي كانت في ابن الزبير من قوة دم رسول الله صلى الله عليه وسلم. وفي حديث أنه صلى الله عليه وسلم كان يأمر بدفن سبعة أشياء من الإنسان:الشعر، والظفر، والدم، والحيضة، والسن، والعلقة، والمشيمة.
تكرار الحجامــة :
يقول الإمام علي الرضا كما هو مكتوب في " الرسالة الذهبية للدكتور محمد علي البار " لتكن الحجامة بقدر ما يمضي من السنين فابن عشرين سنة يحتجم في كل عشرين يوماً ، وابن ثلاثين في كل ثلاثين يوماً مرة واحدة ، وكذلك من بلغ من العمر أربعين سنة يحتجم كل أربعين يوماً مرة وما زاد فبحسب ذلك .أ.هـ. ، ولعل الصواب والله أعلم أنه يمكن تكرار الحجامة كل أسبوع عند الحاجة إليها كما ذكر الدكتور علي رمضان . لأن بعض الأمراض تزول من أول حجامة وأخرى تزول بعد عدة مرات .
أخذ الأجرة على الحجامة:
سُئِلَ أنَسٌ عَنْ كَسْبِ الْحَجّامِ؟ فَقَالَ أَنَسٌ: احْتَجَمَ رسولُ الله صلى الله عليه وسلم. وَحَجَمَه أبُو طَيْبَةَ. فَأَمَرَ لَهُ بِصَاعَيْنِ مِنْ طَعَامٍ وَكَلّمَ أهْلَهُ فَوَضَعُوا عَنْهُ مِنْ خَرَاجِهِ، وَقَالَ "إنّ أَفْضَلَ مَا تَدَاوَيْتُمْ بِه الْحِجَامَةُ" أوْ "إنّ مِنْ أمْثَلِ دَوَائِكُمُ الْحِجَامَةَ".
قال أبو عيسى حديثُ أنَسٍ حَدِيثٌ حسنٌ صحيحٌ. وَقَدْ رَخّصَ بَعْضُ أهل الْعِلمِ مِنْ أصْحَابِ النبيّ صلى الله عليه وسلم وَغَيْرِهِمْ. في كَسبِ الْحَجّامِ. وَهُوَ قَوْلُ الشّافِعيّ.
يقول ابن قيم الجوزية في زاد المعاد في هدي خير العباد: وأما إعطاءُ النبىِّ صلى الله عليه وسلم الحجام أجره، فلا يُعارض قوله ((كسب الحجام خبيث)) فإنه لم يقل: إن إعطاءه خبيث، بل إعطاؤه إما واجب، وإما مستحب، وإما جائز ولكن هو خبيثٌ بالنسبة إلى الآخذ، وخبثُه بالنسبة إلى أكله، فهو خبيثُ الكسب، ولم يلزم مِن ذلك تحريمُه ، فقد سمى النبىُّ صلى الله عليه وسلم الثوم والبصل خبيثين مع إباحة أكلهما.
أهم مراجع هذا المبحث :
الطب النبوي / ابن القيم .
الطب النبوي / البغدادي .
فتح الباري شرح صحيح البخاري .
رسالة في الطب النبوي / د. محمد علي البار.
الحجامة / شهاب الدين الشافعي .
الحجامة / محمد عبد الرحيم .
الحجامة / مبحث مكون من 13 صفحة مع 2 شريط كاسيت / أحمد حفني
تذكرة داود / داود الأنطاكي .
كتاب الدواء العجيب / محمد امين شيخو.
مواقع أجنبية كثيرة من الإنترنت .
إضافة الى بعض التجارب الشخصية
كيفية عمل الحجامة بالصور
http://www.uaearab.com/hijama/images/book_ph_01.jpg
عــزيز النفس
17-09-2007, 10:41 PM
تمت الاضافه الى الكتااااب
مشكووووره
وزيين يبتي المراااجع
رمش الغلا81
17-09-2007, 10:41 PM
فقر الدم وضعف الجسم
(1)
يستخدم العسل الاصلي وهو المنتج في المناطق الجبلية التي يوجد بها تنوع نباتي وعشبي كبير ويضاف الى العسل نسبة من حبة البركة وكمية من الرشاد ويؤخذ منه ملعقة صغيرة صباحا ومساء ولمدة لاتقل عن أربعين يوما 0
العشاء الليلي: يستخدم العسل الاصلي حيث يكتحل به صباحا ومساء قبل النوم ولمدة خمسة ايام (( ويشترط ان يكون العسل أصلي ليس مضاف اليه اي نسبة من السكر العادي لانه ضار بالعين
ونذكركم بقول الله تعالى:
وأوحى ربك إلى النحل أن إتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون , ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا يخرج من بطونها شراب مختلف الوانه فيه شفاء للناس ,ان في ذلك لاية لقوم يتفكرون 0
2
ضرب خمس أو سبع حبات من التمر الجيد مع كأس حليب في الخلاط وشرب كأسين منه يوميا صباحا ومساء ويفضل أن يكون الخلط يوميا ولا يحفظ لوقت يزيد عن اربع وعشرين ساعة
لتفتيت حصوة المرارة / يستخدم لتفتيت حصوة المرارة بذور تسمى ( بذرة الخلة ) وهي شديدة المرارة ولكن يمكن اخذها عن طريق الفم بما يسمى بطريقة السف ويمكن اخذ بمايقدر بفنجان قهوة من مغليها مرة واحدة صباحا لمدة اربعين يوما فقط
الفيروس الكبدي بي أو (B ) -:توضع كمية من الماء (لتر ونصف )ويضاف اليها ربع كيلو من الدباغ تقريبا (ويستحسن اضافة الدباغ بعد غليان الماء ) ( والدباغ يستخرج من شجر العرن ويستخدم لدباغة الجلود )ويترك هذا الخليط لمدة تقارب نصف الساعة على النار وبعد اطفاء النار يترك الدباغ حتى يبرد قليلا ويوضع فيه رغيفا من خبز الدخن حتى يتشبع بالدباغ ومن ثم يخرج الرغيف ويؤكل اما الدباغ فيصفي الماء عن طريق صفاية ويترك حتى يبرد ثم يشرب منه مقدار كاس كبير في الصباح على الريق واخرى في المساء 0
ويستعمل اثناء فترة العلاج العسل الذي يضاف اليه كمية كبيرة من الثوم وحبة البركة ويخلط ويؤخذ منه ملعقة في الصباح واخرى في المساء عند النوم0
يجب ان يتبع المريض حمية عن الدسم والشاي والقهوة والصودا وبقية الاطعمة ويتناول فقط في كل الوجبات كمية من الدخن مع زيت الزيتون ويستمر العلاج والحمية لمدة اربعة اسابيع ثم يجرى تحليلا للفيروسات ونشاطها فان وجد ان الفيروس خاملا ترك العلاج ويستحسن تدريجيا في قطعه
لقد ثبت بعد تجربة هذا العلاج ان الفيروس بقي في حالة خمول وعدم نشاط والله الشافي المعافي
المفص المعوي للاطفال الرضع :يستخدم ملعقة صغيرة جدا من السمن البلدي النقي مرة واحدة فقط
الغمص لدى الاطفال حديثي الولادة: يستخدم له قليلا من حليب الام ويغسل به الجفون لعدة مرات
للكحة لدى الاطفال وخاصة المصحوبة ببلغم: يقطع بصل جيدا ثم يوضع في فنجان قهوة به كمية من العسل وسوف يرى ان العسل يذيب البصل ويتحول الى سائل يصفى هذا السائل ويعطى للطفل بملعقة صغيرة مرتان يوميا
------------------------------------------------------------------------------------
ويمكن تنظيف البلغم لدى الاطفال والكبار ايضا باستخدام مغلي الحلبة (الماء الناتج بعد غلي الحلبة ) وتحليته بالعسل ويؤخذ منه قدر ربع فنجان قهوة للاطفال صباحا ومساء وننصح بدهن جسم الطفل بزيت الزيتون وخاصة منطقة الصدر
القرحة (المعدة والامعاء) وتقوية جدار القناة الهضمية
(1)
:يستخدم مطحون قشر الرمان مع العسل الاصلي يوميا على الريق ملعقة واخرى قبل النوم
يستخدم سيقان وأغصان ولحاء نبات (( الإرطة )) حيث تغلى في اناء على النار كالشاي ثم يؤخذ الماء ويصفى ويؤخذ منه كأس صغير في الصباح وأخر قبل النوم
العلاج مجرب للقرحة ويؤكد نجاح العلاج على قريب له
علاج لمرض السكر :
أولا : المحتويات مئة غرام من الحبة السوداء مئة غرام من حب البر أي حب القمح مئة غرام من الشعير مئة غرام علك البان المر ست أكواب من الماء
الطريقة يتم وضع المقادير السابقة جميع في إناء ومن ثم توضع على النار لتغلي مدة عشرة دقائق ومن ثم تترك إلى ان تبرد ويصفي المحلول ويوضع في غنينة ويترك في الثلاجة
طريقة الاستخدام في كل صباح على الريق يوخذ مقدار فنجان من القهوة من المحلول لمدة أربعة أيام ومن ثم يؤخذ ثلاثة أيام كل يوم وترك أي مدة ست أيام غير متتالية ومن ثم يقوم المريض بأخذ فحص سوف يجد نفسه معافا بإذن الله ويعود كما لم يصب بسكر من قبل ويبداء بأكل كل شيء دون عمل حمية واتنمنى الشفاء لمرضانا ومرضي المسلمين
طريقة أخرى لعلاج مرض السكر
المقادير : (10) جرام من البر - (10)جرام من اللبان المر (10) جرام من الصبر (10) جرام من الحبة السوداء
طريقة الاستعمال : تجمع هذه المقادير ويضاف عليها مايوازيها علبة عصير من الماء (6)مرات وتسخن على نار حتى تصل الى درجة الغليان لمدة عشر دقائق ثم تبرد وتصفى من الحثال وتوضع في اناء من الزجاج ثم يبدأ المريض في شربة في فنجان قهوة كل صباح قبل الفطور ولمدة (4) أيام وبعدها يغير الطريقة وتكون يوم بعد يوم حتى اليوم الثالث وبعده يتوقف تماما عن الاستعمال ويكشف على نفسه وسوف يجد الشفاء بإذن الله تعالى
مرض الظلال : يصيب بألم تحت الاذنين وصداع في الرأس وسخونة داخلية خفيفة بالاضافة الى تعب وتوتر في العظام ويصيب بمتاعب في الظهر ووجودحرقان في البول ويكون البول اصفر اللون ويعالج هذا المرض بوضع ملعقة طعام من (( العنزروت ) في كاس به ماء مغلي ويترك حتى الصباح ويصفى ويشرب على الريق ويسخدم العلاج لمدة اسبوعين والله الشافي المعافي 0
عــزيز النفس
17-09-2007, 10:47 PM
مشكوره
تمت الاضافه
***بدويه كسرتيم***
17-09-2007, 10:54 PM
اوكيييه انا بكوون معااااكمـ ... بس صبروو عليه شوووي ^ــ^
رمش الغلا81
17-09-2007, 10:58 PM
إلتهاب الفم(حبوب بيضاء مؤلمة يصاب بها الصغار والكبار) : العلاج عبارة عن ملعقة صغيرة من الحناء المطحونة جيدا الناعمة جدا واربع الي خمس نقط من الخل الاسود ثم يضاف الماء قليلا قليلا حتى يصير الخليط سائل مع سمك بسيط في القوام تدهن به تلك الآثار في الفم ثلاث مرات يوميا وبارادة الله تختفي تلك الآثار خلال يومين بإذن الله
إلتهاب الحلق والحنجرة : يؤخذ مقدار ملعقتين من القرنفل ويسحق سحقا ناعما ويوضع في كأس به ماء فاتر (دافىء) ويغرغر به وتكرر العملية ثلاث مرات في اليوم
إلتهاب الحلق والحنجرة : يؤخذ كمية من حبة البركة وتوضع في كأس به ماء مغلي (ساخن جدا) لمدة نصف ساعة ثم تصفى ويؤخذ الماء الناتج ويذاب به ملعقة عسل ويغرغر به ويشرب وتكرر العملية مرتين في اليوم - مجرب وخاصة مع نزلات البرد التي يذهب معها الصوت وتسبب بالبحة -0
: علاج التهاب اللوزتين خاصةًللاطفال
يؤخذ القسط الهندي(عند العطار)ثم يغلى حتى يصفر الماء ثم إن كان لايستطيع الغرغرة طفل توضع بعض النقاط في انفه وهو مستلقي حتى تصل الى اللوزتين..
أما بالنسبة للسعال المزمن
1-يوضع زيت زيتون مع الفكس على نار هادية ثم يدلك به الصدر دافئاً حتى يرتاح من السعال ليلاً
2-تجربة اخرى عند الاخوة الشاميين وهي يدلك الصدر بزيت الزيتون ثم يلف بالجريدة (الصحيفة )
علاج القوباء
للقوباء أنواع عديدة ومختلفة ولذلك يختلف العلاج على حسب انوع
علاج القوباء ( المستأكله ) : وهي التي تكون مع تجرحات وحبيبات في الجلد ويؤخذ لعلاجها كمية من الخل الاسود بواسطة القطنة ويمسح بها المكان عدت مرات في اليوم ولايام متعددة حتى تشفى بإذن الله
القوباء التي تأتي على شكل لون ابيض خفيف وقد تسبب معها حكةوتعالج هذه بقراءة القرأن الكريم عليها ويمكن استخدام القراءة على مرهم او كريم للتداوي به لجميع أنواع القوباء ومجرب هذا كثيرا ونفع باذن الله
ننصح كثيرا بعلاج الامراض الجلدية وحساسية الجلد بالقرأن والله الشافي
يمكن علاج القوباء بالكي ويكون الكي من خلاف أي اذا كانت القوباء في اليد اليمنى تكوى اليد اليسرى وهكذا ويحتاج هذا العلاج لخبير بالكي ومواضعة ليكون التأثير والله أعلم
مع الحمية لمدة أسبوع عن أكل الدهون
علاج الفك ( فك زلل المفاصل ) تطحن كمية كبيرة من الهرد والأرز النباتي وتعجن في ماء دافي وتوضع لبخة على مكان الألم عدة مرات
علاج الثالول: يقطع الثلول أو يحك بسطح خشن جيدا ثم يفرك بواسطة نبات الرجلة وتعاد هذه العملية يوميا حتى يختفي الثالول وقد تأخذ هذه العملية مدة لاتزيد عن اسبوعين وهذا العلاج مجرب كثيرا0
ويمكن تجربة ايضا نبات السلق - أو الثوم وغيره
علاج مرض الصفار( اليرقان) :يستخدم نبات العرعر لعلاج مرض ( الصفار ) وهو اصفرار العينين واصفرار البول بشدة :: طريقة الاستخدام يفرم العرعر ويوضع في قليل من الماء ويصفى ويؤخذ السائل الناتج عن نقع العرعر ثم يؤخذ كل صباح قبل الاكل لمدة سبعة أيام وبعدها يتم الشفاء إن شاءالله .
ملاحظة : مجرب كثيرا ومشهود له .
علاج الكحه (( السعال )):: يستخدم ملعقة عسل كبيره واحدة في فنجان قهوه ويضاف عليها ليمون من النوع الصغير (( بن زهير )) ثم يمزج حتى يصبح سائل خفيف تشرب منه قبل الافطارعلى الريق وعند النوم لمده اسبوع وباذن الله يكون الشفاء العاجل
علاج التهاب الاذن
يخلط كمية من عصير الملفوف (الكرنب) بالاضافة الى عصير الليمون بنسبة اثنان ملفوف الى واحد ليمون اي ان تكون نسبة الملفوف اكثر. ثم يعصر في الاذن بكمية كبيرة ليملاء قطارة. ولقد تخلصت ولله الحمد من التهاب الاذن بهذه الوصفة بعد معاناة شهر كامل لم اترك نوع من اقوي المضادات الحيوية الا واستعملته بوصفة استشاريي الاذن والانف.
والله هو الشافي
حساسية العين -الترميل أو الاحساس بحبيات رملية وكذلك الاحمرار عن تعرضها للضوءغلي زهورات واوراق نبات البابونج المعروف والذي يمكن الحصول عليه من العطار ثم تصفيته وبواسطة قطنة مبلله منه تكمد العين ويجب ان تكون حرارة القطنة المبللة بماء البابونج غير ساخنة حتى لاتحرق جفن العين وتكرر العملية ثلاث مرات يوميا ولمدة ثلاثة أيام على الأقل 0
تفتيت الحصوة في الكلى :لعلاج الحصوة في الكلى يغلى البقدونس في اناء كالقهوة ويشرب بعد ذلك وكرر العملية أكثر من مرة حتى تتفتت حصوات الكلى وقد جرب هذا الدواء وهو نافع للغاية
لتخفيف ألام الروماتيزم في الارجل: يستخدم ورق نبات الريحان حيث تدلك به الارجل دعكا جيدا وبالتالي تزول الالام بأذن الله تعالى 0
علاج الاورام السرطانية أو ايقاف انتشارها وتجميعها في مكان واحد لتسهيل استئصالها:
المقادير وطريقة الاستعمال : نصف كيلو عسل أصلي - حبة سوداء من نوع (القصيمي) يطحن جيدا ويؤخذ منها (3) ملاعق كبيرة وتخلط مع العسل - رأس ثوم هندي متوسط الحجم ويخلط مع العسل والحبة السوداء خلطا جيدا - - يوخذ كل يوم صباحا على الريق ملعقة متوسطة من العسل المخلوط وكذلك يؤخذ قطعة من (المر) بحجم حبة البن ويؤخذ قطعة (حلتيتة) بحجم العدس وتشرب مع كأس حليب بارد محلى بالعسل وتستعمل هذه الطريقة لمدة(3شهور) هذا والله الشافى المعافي .
علاج الفطريات التي تتكون بين اصابع الرجلين :
تتكون فطريات ذات لون أبيض بين أصابع الرجلين من أثر الرطوبة عادة فيمكن علاجها بواسطة وضع خل احمر عليها بواسطة قطنة ويجب تكرار العملية ثلاثة مرات في اليوم مع ملاحظة وضع قطنة لتفريق الاصابع لتهويتها ويوجد ايضا علاجيسخدم لجروح الفم في الصيدليات يسمى - pyralvex يمكن ان يساعد مع الخل بالتناوب 0
وصفة علاجية من السحر والعين والعقم
كيلو شبه أبيض
كيلو سدر مطحون
كيلو ملح مطحون
تخلط كلها مع بعضها ثم تقسم على سبعة أكياس
يستخدم كل يوم كيس ويخلط بالماء ويغتسل به ولايأتي على العينين
يغتسل سبعة أيام متصلة وإذا ترك يوم يعاد الاستمال من جديد سبعة أيا متصلة
يتبع..
عــزيز النفس
17-09-2007, 11:06 PM
رمش الغلا مسكتي القسم الطبي في الكتااااب
ما شالله
يزااااااااااااج الله الف خييير
رمش الغلا81
17-09-2007, 11:09 PM
لا افا عليك فالك الطيب حتي الاقسام الثانيه بيبلك عنهن بس صبر شوي عليه
الحين اول بخلص القسم الطبي وبعدين ببدا في قسم ثاني ...
عــزيز النفس
17-09-2007, 11:13 PM
بخليييييييييييج انتي مساعده في الكتاااااااااااااب ما قصرتي
بس انااا بكتب الفكره عزيز النفس
والله قلت محد بسوي وياااي
بس سويتي الوااااجب
رمش الغلا81
18-09-2007, 12:08 AM
الأعشاب الطبيه ::
http://www.turath.ae/images/plants.jpg
من خلال هذا القسم سوف يتم التعرف على فوائد بعض الأعشاب الشعبية
عصــــفر
http://www.turath.ae/images/3a9far.jpg
الفوائد
• يستعمل في صبغ الأطعمة
• صنع الصابون والدهانات
• يستعمل لآلام الروماتيزم
العفـــص
http://www.turath.ae/images/al3af9.jpg
الفوائد:-
• يستخدم في صناعة الدباغة
• يدخل في تركيب الأدوية
• يستخدم في علاج البواسير كدهانات
الكركــديه
http://www.turath.ae/images/karkadih.jpg
الفوائد
• شراب منعش لذيذ
• ملطف ومبرد ومانع للعطش
• مفيد في قتل الديدان المعوية
المسمار
http://www.turath.ae/images/almsmar.jpg
الفوائد:-
• طارد للغازات
• مسكن لآلام الأسنان
• يزيل آلام الكبد والدماغ والمعدة
الزبيب
http://www.turath.ae/images/alzbeeb.jpg
الفوائد:-
• غذاء جيد يفيد الكبد
• يقوي الذاكرة
• منشط عام وينفع الكلى
بذر الكتان
http://www.turath.ae/images/bther_alktaan.jpg
الفوائد:-
• يفيد في حالات التهاب الجهاز الهضمي والبولي
• تستخرج منه زيوت حارة
• ملين للبطن
جوزة الطيب
http://www.turath.ae/images/jozat_al6eeb.jpg
الفوائد
• تستخدم كتابل مميز
• قاطع للبلغم وطارد للغازات
• يدخل في صناعة الروائح العطرية
الترمس
http://www.turath.ae/images/altrmis.jpg
الفوائد:-
• طارد للديدان الشريطية
• هاضم ومفيد جداً للأعصاب
بابونج
http://www.turath.ae/images/babonij.jpg
الفوائد:-
• يقضي على الرمد والتهاب الجفون
• خافض للحرارة
جاوي احمر
http://www.turath.ae/images/jawy_a7mar.jpg
الفوائد:-
• مفيد في حالات الربو
• يستعمل لتنقية الفم من الروائح الكريهة
ورد بنفسجي
http://www.turath.ae/images/ward_bnafsajy.jpg
الفوائد:-
• يفيد في تسكين المغص المعوي
• يوصف لمرضى البول السكري
• يعمل على خفض السكري في الدم
عينــاويــة بالقــووو
18-09-2007, 12:20 AM
تقبلو مشاركتي ..
الطب الشعبي في الامارات :
إعتمد أهالي مدينة الامارات قديماً على الأدوية الشعبية والأعشاب للتداوي . وقد كان بعضها يجلب من الهند وإيران , ونذكر من هذه الادوية الشعبية واستعمالاتها ما يلي:َ
1- تركة صــــــــالح
نبات قاتم اللون يشبه الصبار، يعالج به ضيق النفس كما يأكلونه عن آلام الصدر. وهو يأكل جافا أو يذوب فى الماء ثم يمسحون به على صدر المريض.
2- جيــــــــثوم
نبات يستخدم للإمساك ولوجع البطن. حيث يخلط معه الليمون الجاف ثم يطحن ويغلى على النار ثم يرد ويعطى للمريض
3- الحبة الســــوداء
وهو نبات يعالجون به دوار الرأس حيث يغلى على النار مع الماء ثم يدق ثم توضع فى قماش ثم يستنشق ويحرق تحت المرأة النفساء والأطفال الرضع.
4- الخــــــــــــيل
نبات بنى اللون صلب الملمس، يستخدم لعلاج آلام البطن...واضا يستخدم كوقايه عن الامراض البسيطه مثل الزكام
5- الـــزعتر
نبات أخضر اللون يمتاز بصغر ورقه يعالجون به الزكام حيث يغلى فى الماء ثم يضاف
إليه السكر ويشرب
6- الزنـــجبيل
نبات أبيض اللون، يعالجون به الزكام وكذلك أوجاع الظهر والرجل
7- الـــــلبان
شجرة اللبان معروفة وهى تنتشر بكثرة فى سهول منطقهّ ظفار بسلطنة عمان يعالجون به معظم الأمراض ...وايضا يستخدم لعلاج البلغم
حيث يوضع اللبان في اي زجاجه بها ماء وتركه فتره قليله لكي يذوب به اللبان ثم يشرب
8- الــــــــــــــــمر
نبات بُنى اللون مُر لاذع يستخدمونه لأوجاع البلعوم حيث يؤكل جافاً قطعة صغيرة وكذلك يستخدمونه لوجع الأرجل حيث يمسح عليها المُر من الخارج وكذلك يستخدم في تخفيف آلام الصداع والاورام الخفيفة
9- الحـــــــــــــــــــــــلول
: ويستخدم في تنظيف البطن وتخفيف آلام الامساك
10- الســــــــــــــــدر
يستخدم في علاج الكسور والخززز
العنزروت .... ويستخدم في تجبير الكسور
اللومي الحامض أو الخل .. ويستخدم في آلام المعده والمغص ...
الحنضل... ويستخدم لأوجاع الركبه أو الام الروماتيزم ؟؟؟
اليعده...وتستخدم في الام المعده في حالة القي أو الغثيان,,
الكركم ... ويستخدم في أمراض الكحه المزمنه ..
السنوت .. ويستخدم في حالة ألم الصداع أو الدوار .
الجرفه + حبة الحمراء ... وتستخدم في حالة أمراض النساء والولادة ..
الزموتا.... يستخدم أيضاً في حالة المغص
والسموووووووحة .. ترقبو المزيد.. مشكورين ع المجهود الرائع
عينــاويــة بالقــووو
18-09-2007, 12:27 AM
علاج الجروح والتضميد
وهو فرع من فروع علم الطب ، وقد اكتسب أهالي المنطقة الخبرة فيه نتيجة ما توارثوه من معالجات حول هذا الموضوع وما انتهت إليه خبرتهم اليومية في هذا المجال نتيجة معايشة الإنسان اليومية لمثل هذه الحالات ، وحاجته إلى علاجها ، الأمر الذي دفع به إلى اكتشاف العديد من الوصفات التي كان للكثير منها نتـائج إيجابية في هذا المجال كعلاج الجروح بالملح ( مطهر وقابض للنـزف) وكذلك علاجها باللبان العربي كمادة قابضة أو لاصقة
العصابة
روي عن الرسول أنه قد وصف العصابة أي ربط الرأس ) كوسيلة لتخفيف الصداع) ، وهي وسيلة مجدية في كثير من الأحيان خاصة إذا كان الصداع ناتجاً عن أمور تتعلق بمسألة تدفق الدم في شرايين الرأس ، إذ تؤدي العصابة نوعـاً ما إلى التحكم فيه نسبياً من جهة والضغط على مكان الألم من جهة أخرى مما يؤدي إلى التخفيف من حـدة الصداع . وتعـد العصابة من أشهر وسائل العلاج التي اعتاد على ممارستها أبنـاء مجتمع الإمـارات
الكي
كما روي عنه عليه الصلاة والسلام أنه قد نصح باستخدام الكي ، وهو وسيلة شاع استخدامها في الطب الشعبي عند العـرب حيث يحمي الطبيب المعالج قطعة من المعدن وتوضع على مكان الألم أو على مكان يحدده الطبيب باعتبار أن هذا المكان من جسم الإنسان يتحكم في مصدر إحساسه بالألم . وإن كان هذا النوع من العلاج يأتـي في الغالب بعد استخدام الأساليب الأخرى للعلاج لما فيه من إيلام للمريض . ويعد العلاج بالكي علاجاً ناجحاً في بعض حالات القراح أو الأورام السرطانية ، حيث ثبت نجاحه نسبياً .
البتر
وإلى جانب العلاج بالكي فقـد اعتاد أبناء الإمارات على التداوي بالبتر وهو في حالات قليلة أي إذا استدعى الأمر ذلك وفشلت كل الأساليب العلاجية السـابقة : حيث يلجأ الطبيب إلى بتـر العضو المريض كوسيلة لمنع انتقـال المرض إلى الأجزاء الأخرى من جسده .
وهي معالجة ناجحة في بعض الأحيان ومستقاة من الطب النبوي ولا زال معمولاً بها حتى الوقت الحاضر إذا يلجأ الطبيب أحيانا لبتـر عضو المريض عند إصابته ببعض الأمراض كالغر غرينا على سبيل المثال .
التجبير
أي العمل على معالجة الكسور (كسور أو شروخ العظام أو انفصالها ) وهي مبنية على علم تشريح العظام وعلى الخبرة في معالجتها ، وهذا النوع من الممارسات لا شك أنه مبني على أصول علمية مستقاة من الخبرة الإنسانية والعربية في مجال التشريح وعلاج أمراض وحوادث العظام من كسور وغيرها .
الحجامة
وإلى جانب المعالجات السابقة فقـد تم اسـتخدام الحجامة وهي – كما يعتقد مستخدموها – وسيلة لإخراج الدم الفاسد أو الزائد في جسم الإنسان وشفطه عن طريق استخدام أداة لشـفط الدم وتجميعه في أماكن معينة من جسم الإنسان كمؤخرة الرأس أو كاحل الرجلين أو بطن السـاق أو الفخذ أو تحت الذقن أو ظاهر القدم أو أسفل الصدر ، والأداة المستخدمة في الحجامة هي عبارة عن قرن حيوان ، حيث يجرح الموضع الذي تم فيه حبس الدم وتجميعه وتركه ينزف حتى يتم تفريغ الدم المتجمع – وقد تستغرق عملية شفط الدم قرابة عشر دقائق – وبعدها يقوم المعالج بمداواة الجرح من خلال كث الرماد عليه .
والحجامة وسيلة لعلاج بعض الآلام التي يعتقـد بأن سببها هو تجمع دم فاسد أو زائـد عند موضع الألم . وهذه الوسيلة في العلاج مستقاة من الطب النبوي ، حيث روي عن الرسول صلى الله عليه وسلم ما يؤكد جدوى العلاج بالحجامة .
علاج التقرح
( أي القراح المزمنة التي تنتشر في بعض الأجزاء من جسم الإنسان) عن طريق الوصفات المطهرة والقاتلة للبكتيريا أو الفطريات ، حيث تعمل المادة المطهرة على شفاء هذه القروح. ومن هذه الوصفات (الخيلة والزعتر والملح ) والخيلة والزعتر نباتـات استخدمت بكثرة في الطب العربي إذ استخدمت هذه الوصفات أيضاً لعلاج العديد من الأمراض كأمراض البطن بصفة عامـة
رابط النقل :: http://www.uaelife.net/vb/showthread.php?t=206
تحياتي لكم..
رمش الغلا81
18-09-2007, 12:38 AM
خردل
http://www.turath.ae/images/5ardal.jpg
الفوائد:-
• يقي من تصلب الشرايين
• ارتفاع ضغط الدم
• يفتح الشهية
الهال
http://www.turath.ae/images/alhaal.jpg
الفوائد:-
• مطيب للأكل
• مطهر للفم
• مسكن للآلام المعدة والأمعاء
الملح
http://www.turath.ae/images/ml7.jpg
الفوائد:-
• يذهب الاعياء والحكة
• يعين على الاسهال والقيء
• يطرد الريح
الثوم
http://www.turath.ae/images/althoom.jpg
الفوائد:-
• يعيق نمو الخلايا السرطانية
• يستخدم كمادة مطهرة للجروح
• يعالج تصلب الشرايين
بذر الجرجير
http://www.turath.ae/images/bther_aljrjeer.jpg
الفوائد:-
• يدخل في صناعة الأدوية
• منشط ومنبه
• منقي للدم
هال خشبي
http://www.turath.ae/images/haal_5ashaby.jpg
الفوائد:-
• يستخدم للبهارات
• مطيب للأكل
ورق الغار
http://www.turath.ae/images/warq_al%273ar.jpg
الفوائد:-
• يستعمل لعلاج الالتهابات
• مفيد لأمراض الكبد والكلى
• يستخرج منه دهن الغار
خشب الصندل
http://www.turath.ae/images/5shab_al9ndal.jpg
الفوائد:-
• مرطب للجلد والبشرة
• يفيد في علاج السيلان
• يضمد الجروح
حبة الملوك
http://www.turath.ae/images/7abat_almlook.jpg
الفوائد:-
• يوصف في الامساك المزمن المستعصي
• يستعمل خارجياً دهاناً وتدليكاً
• مسكناً في الروماتيزم والنقرس
القمح
http://www.turath.ae/images/alqam7.jpg
الفوائد:-
• لألتهابات الجهاز الهضمي
• للحروق و القروح
• لتغذية البشرة
رمش الغلا81
18-09-2007, 12:53 AM
طريقة حفظ الأدويه الشعبيه ..
http://www.turath.ae/images/ywani.jpg
ومن الوسائل المستخدمة قديمـاً في حفظ العقاقير الخيش أو "اليواني " وتلفظ "جواني" والواحدة يونيـة. وتوضع الأعشاب الطبية كالزعتر والحلول والحرمل والجعدة والكرط داخل (اليواني) وتترك عرضة للشمس وللرطوبة والغبار والأوساخ .
وتحفظ بعض العقاقير في صفائح معدنية أو في أوانٍ زجاجية وبعضها تلف في الأقمشة أو في أوراق المجلات وأكياس النايلون أو القرطاس .
وإذا قدر لك وذهبت إلى الأسواق القديمـة في دبي أو الشارقة ورأس الخيمة فسوف تشاهد طريقة حفظ الأعشاب والعقاقير في دكاكين العطارين ، فالدكان متهالك وتكثر فيه الأوساخ والأتربة ، كما أن تأثير الحرارة والرطوبة والبرودة والهواء والأمطار أي العوامل الجوية على السلع يقلل من نسبة فوائدها الطبية العلاجية ، ويقلل من الإقبال على شراء العقاقير والمركبات المعروضة في دكاكين العطارين ،لأن تأثير العوامل الجوية إلى جانب طريقة الحفظ البدائية وانتشار الأوساخ داخل الحانوت واختلاط العقاقير مع بعضها يفقد العقار فاعليته الدوائية . وقد ينتج عن كيفية وفتـرة تخزين العقار إحداث نقص في قدرة المواد الفعالة ، فضلاً عن أن طول فترة التخزين – بلا شك- تسلب العقار المواد الفعالة التي يحتوي عليها .
وقد تؤثر تلك العوامل في كثير من الأحيان على إقبال الناس على استخدام الأدوية الشعبية ما عدا كبار السن الذين مازالوا يعتقدون بفـائدة العقاقير والأعشاب الطبية التي تباع في حانوت العطارين . ونظراً لفائدة العقاقير والمركبات والأعشاب الطبية وأهميتها العلاجية فلابد أن تجمع ويجري عليها العديد من الاختبارات لإزالة الأوساخ والأتربة العالقة . ومن ثم تحفظ بطريقة صحيحة سليمة وتباع في الصيدليات كأحد العقاقير الطبية . وعلينا أن نستعين بذوي الخبرات والمجالات المتخصصة لكي يشرفوا على عملية جمع وإعـداد العقاقير حتى تصبح صالحة للاستعمال .
رمش الغلا81
18-09-2007, 12:57 AM
أشهر الأطباء المعالجين .
رفيعـة بنت ثانـي
وممن اشـتهرن بممارسة هذه المهنة السيدة رفيعة بنت ثاني ( زوجة السيد ناصر بن لوتاه ووالدة الشاعر حسين بن ناصر بن لوتاه ) ، وقد عرفت هذه السيدة بقـوة شخصيتها وبمكانتها الاجتماعية بين الشيوخ وكبار القبائل . وبالإضافة إلى هذا فقد عرف عنها براعتها وجرأتها في العلاج. فمما روي عنها أنه كان يؤتى إليها بجرحى بعض الحروب والمنازعات وكانت تقـوم بمعالجتهم . ومن أشهر القصص التي رويت عن جرأتها في العلاج أنها كانت تتعامل مع الجروح البالغة كجروح الرقبة والتي تعتبر من الحالات الصعبة حتى في الوقت الحالي نظراً لشـدة النـزف وحساسية هذه المنطقة وكثرة الشرايين والأوردة فيها بأن تقوم بمعالجة الجروح بمواد قابضة كاللبان العـربي والسكر حتى يلتئم الجرح ثم تقوم بمعالجته بمواد مطهرة كما تسمى اليوم كالخل والزعتر .
وقد ذكر عن رفيعة بنت ثاني أنها كانت ترجع في معالجتها للأمراض إلى كتاب (الحكمة) للطبري حيث كانت تستعين به في معرفة بعض الأمراض وطرق علاجها . وكان أغلب مرضاها أو من يترددون لطلب علاجهـا هم من مرضى العيون حيث كانت تضع لهم علاجاً خاصاً مكوناً من المادة الموجـودة بجوف المحار أي في المكان الذي تكون فيه اللؤلؤة . وتقوم بجمع هذه المادة وتجفيفها ثم طحنها إلى أن تتحول إلى مسحوق ناعم ، ثم تقوم بإضافة بعض المواد الأخرى التي إستقتها أيضاً من كتاب الحكمة وبعدها تستعمل هذه الخلطة في معالجة بعض أمراض العيـون .
كما برعت أيضاً في علاج بعض الأمراض الجلدية كالقروح التي تظهر في الوجه أو أجزاء أخرى في الجسم حيث كانت تداويها باستخدام ماء الورد الخالص أو ما يعرف اليوم (بقطر الورد) . ومما يحمد لها أنها كانت تتعامل مع اسـتخدام الدواء بحذر شديد حيث أنها اكتشفت وقدرت حساسية بعض البشرات لمثل هذا الدواء فكانت تضعه أو تقوم باستعماله على منطقة صغيرة أو محددة لمعرفة مدى تقبل الجلد له فإن أثبت قابليته له قامت باستخدامه على نطاق أوسع . وبالفعل استطاعت علاج العديد من حالات التقرح كما يروى عنها باستخدام هذا الدواء .
صـالح المطـوع
وقد يكون من أشهر الأسماء في المعالجة بالطب الشعبي في السنوات الأخيرة السيد صالح المطوع(رحمه الله) الذي إلى جانب اشتهاره بممارسة هذا النوع من العلاج فهو الوحيد الذي ترك مؤلفـاً في هذا المجال وهو عبارة عن مخطوطة مكونة من سبعة وستين باباً . وقد شملت هذه الأبواب جميع أجزاء جسم الإنسان ومعظم الأمراض المعروفة , وتناول علاج كل الأمراض سواء كانت بسيطة أم معقـدة .
أحمد بن سالم بن مزروع
تبدأ قصة أحمد وهو في العشرين من عمره عندما كان في رحلة مع والده للهند ، حيث تعرض والده لكسر يده إثر حادث مفاجئ ، وعندما أخذ والده للعيادة تفاجأ بوجود أعداد كبيرة من أهالي الإمارات والخليج جاءوا يبحثون عن العلاج . وانبهر أحمد بقدرة الطبيب الهندي على معالجة والـده الأمر الذي جعله يواظب على زيارة عيادته يومياً خلال الثلاثة شهور التي أقام فيها في مدينة (بومباي) بالهند ، وفي رحلته التالية إلى الهند كان لأحمد دافعُ أخر غير التجارة وهو تعلم الفنون الطبية لعلاج الكسور وبالفعل اهتم الطبيب الهندي – الذي أصبحت تربطه صداقة بابن الإمارات (أحمد بن مزروع)- بتعليمه كيفية معاينة الكسور وأساليب علاجها وتجبيرها ومع مرور الزمـن أصبح أحمد ملماً بالأمراض وأسبابها وأدوية بعض الأمراض الباطنية والجروح وغيرها من الحالات .
وبهـذا الحب للعلم والمعرفة استطاع أحمد مساعدة ومعالجة الكثيرين من أهالي المنطقة ، وقد تكون قصة علاجه للسيد (خليفة الصيري) من أشهر القصص ، حيث كانوا في رحلة (الطواشة) البحرية حين انقطعت الخشبة التي تثبت حبال الشراع بالسفينة وسقطت على رأسه وساقه ، ويروي أحمد أحداث تلك القصة فيقول :" بسرعة قمت بتحضير دواء من الكركم والملح لرأسه وضمدته به ، بينما كانت عظمة ساقه قد تكسرت إلى قطع صغيرة ، وبجهد كبير استطعت تثبيت كل قطعة بجانب الأخرى وتمكنت من تجبيرها بتوفيق الله . "
وعن أبرز أسباب الكسور في الماضي يقول السيد أحمد " : أغلبها كانت إصابات عمل في البر أو البحر على ظهر السفينة أو على ظهر الناقة " المطية" . ومن الطريف أن الناس أصبحوا يذهبون للمستشفيات لأخذ الأشعة التي أجيدها بإتقـان ودقـة أصبحت تسهل علي معانية الحالة وتحديد مكان الكسر وبالتالي العلاج . "
وعن الأدوية وأدوات العلاج يقول بن مزروع :" لتجبير الكسور استعمل "ليحان رفاع" أي قطعاً من الخشب ونربطها بلفات من الأقمشة ، فيلصق بجسم المريض ومكان الكسر بقوة بعكس "الجبس" الذي يترك فراغاً ولا يلتصق تمـاماً بالدرجة المطلوبة ، فإذا ما قمنا بإدخال إصبعنا تحت "الجبس" كان ذلك ممكناً بعكس " الحطب" الذي نجبر بـه نحن . أما الأدوية فإنني أستعمل لأي كسر "العنزروت وزلال البيض" أخلطهما معاً وأفركهما على موقع الكسر قبل التجبير . كما أنني أعالج " القرحة" بالصـدو والمقل واللبان والعنزروت والخيل والصبر وخل التوت الأبيض .. وفي الماضي كنت أعالج المصابين بالطلقات النارية إذا صادفت بالخيل واللبان السقطري الأبيض ، وقد كنت أشتريها من سوق دبـي ، كما أنني أعالج أمراض الأعصاب التي عادة ما تصيب اليد أو الرجل ، فتحـد من حركتها ، فمثلاً أذكر أنني جبرت أحدهم من الحالة التي أصابت أصابع يديه التي بقيت نائمـة في كفه لا تتمدد . وفي مثل هذه الحالات أخلط الحنة بعد عجنها في السمن البلدي الطيب , أدهن بها موقع العصب مرة ثم يستمر على استعمالها عدة أيام قبل النوم حتى يشفى تمـاماً بإذن الله .
رمش الغلا81
18-09-2007, 01:34 AM
الألعاب الشعبية..
http://www.turath.ae/images/design6.jpg
يهتم هذا القسم بالتعريف عن بعض الألعاب الشعبية والتي كانت تمارس من قبل الأطفال في الماضي
ألعاب الأولاد :-
القرقعانه
http://www.turath.ae/images/alqrq3anah.jpg
عدد اللاعبين: فرديه
الأدوات : عسق النخيل
الجنس : ذكور
طريقة اللعب : تقطع العسقة وتشرخ إلى ثلاثة شروخ ويمسك الصبي بمؤخرتها ويحركها بقوة وأثناء ذلك تصدر صوتأ قويا
المعوكزي
http://www.turath.ae/images/almo3ozky.jpg
عدد اللاعبين: جمـــاعيه
الأدوات : _
الجنس: ذكور
طريقة اللعب: المشي على مشطي الرجلين ومن يمشي بسرعة لقطع المسافة المحدودة يعتبر هو الفائز
الزبوت(الدوامه)
http://www.turath.ae/images/aldwamah.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات : قطعة خشبية مخروطية الشكل + حبل
الجنس : ذكور يلف الخيط على الدوامة ويجر بسرعة فتأخذ الدوامة بالدوران السريع على الأرض طريقة اللعب
خيل يريد
http://www.turath.ae/images/5ail_yreed.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات : جريد النخل + عصا صغيرة
الأدوات : ذكور الأدوات
طريقة اللعب : يوضع جريد النخل بين الرجلين ويمسك مقدمته باليد اليمنى ويمسك بيده الأخرى عصا صغيرة يستعملها لضرب السعف من الخلف أثناء الجري
القبه والمسطاع
http://www.turath.ae/images/alms6aa3.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات : مضرب خشب من جريد النخل + كرة
الجنس : ذكور
طريقة اللعب : شبيهة بالتنس الأرضي
الشبير
http://www.turath.ae/images/alshbair.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات: _
الجنس : ذكور
طريقة اللعب: يجلس اللاعبان على الأرض ويمد كل منهما إحدى رجليه ويقوم أحدهما بوضع كعب رجليه فوق أصابع رجل زميلة ويقووم البقية بالقفز فوق الحاجز
بعير كرب
http://www.turath.ae/images/b3eer_krb.jpg
عدد اللاعبين: فرديه
الأدوات : كرب النخيل + قماش
الجنس: ذكور
طريقة اللعب: يوضع فوق الكرب عروسة من القماش وتربط بخيط من الأمام وتجر ه
التيله..
http://www.turath.ae/images/alteelah.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات: التيلة قطعة زجاجية كروية الشكل
الجنس : ذكور
طريقة اللعب : الهدف من اللعبة كسب أكبر عدد من التيل
يتبع..
رمش الغلا81
18-09-2007, 01:53 AM
إن شاء الله باكر بكمل
الحين تعبت وبروح انام باكر عليه دوام
عــزيز النفس
18-09-2007, 05:33 PM
مشكورره وما قصرتي
تمت الاضافه في الكتااااب
ولد البدو
20-09-2007, 05:36 AM
مشكووووره رمش الغلا على المعلووومات
وثانكس عزيز ع الموضوع المفيد
عــزيز النفس
20-09-2007, 03:45 PM
مشكووووووووور عالمرووور الطيب
رمش الغلا81
22-09-2007, 01:04 AM
عدنا من جديد ويا مرحبا فيكم
عــزيز النفس
22-09-2007, 01:33 AM
مرحبااا الساااع برمش الغلا
والله الكتاااب ما جصل تفاااعل من الاعضااااء
بس ما عليه تسدين عن الاعضاااء كلهم
نتريااا يديدج في الكتااب
عــزيز النفس
29-09-2007, 10:44 PM
وينكم الكتااااب يباله تكمله في اقساام وااايد ما انسدت
خلصناااا قسم الطب الشعبي الاماراتي وقسم الالعاب الشعبيه
ارجووو منكم التفاااعل
رمش الغلا81
30-09-2007, 10:56 AM
فالك الطيب يا عزوز انا موجوده
بس السموحه منك ماحطيت مواضيع لاني كنت مشغوله
وان شاء الله اليوم بحاول اكمل لكتاب
خله عليه مره
عــزيز النفس
30-09-2007, 09:12 PM
والله انتي تسدين واكثر بس لازم تفاعل
رمش الغلا81
01-10-2007, 02:17 AM
ألعاب البنات:
خوصه بوصه
http://www.turath.ae/images/5o9a_bo9a.jpg
عدد اللاعبين: جماعه
الأدوات : -
الجنس : إناث
طريقة اللعب: تقوم إحداهن بعد الأيدي رددة اهزوجة معينة تختص باللعبة واللاعبة التي عندها الأهزوجة تخرج من اللعبة
اللقفه
http://www.turath.ae/images/allaqfah.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات : مجموعة من الحصى
الجنس: إناث
طريقة اللعب: ترمي إحدى الفتيات حصاة للأعلى وأثناء ذلك ينبغي على اللاعبات إخراج مجموعة من الحصى خارج الدائرة ثم تعيدها ماعدا حصاة واحدة تحتفظ بها فإذا سقطت الحصاة على الأرض أثناء اللعب ينتقل الدور للاعبة أخرى ومن تجمع منهن حصوات اللقفة تعتبر فائزة
المريحانه
http://www.turath.ae/images/mry7anah.jpg
عدد اللاعبين: ثنائيه
الأدوات : -
الجنس : إناث
طريقة اللعب: تجلس كل لاعبة مقابل الأخرى وتضع اللاعبة رجلها على الأرض وتضع الأخرى رجلها فوق رجل الأخرى اللاعبة الأولى وتتماسكان باليد وتشد إحدى اللاعبات يد الأخرى وأثناء ذلك يرددن أهزوجة خاصة
رمش الغلا81
01-10-2007, 02:27 AM
ألعاب مشتركة :-
الصبة
http://www.turath.ae/images/al9aba.jpg
عدد اللاعبين: ثنائية
الأدوات: ثلاث حصوات
الجنس : ذكور + إناث
طريقة اللعب : رسم مربع الشكل مرسوم على أرض رملية يحاول كل لاعب تكوين خط مستقيم بالحصى على الرسمة ومن يحقق ذلك أولاً يعتبر هو الفائز
هذا بيت امنوه
http://www.turath.ae/images/hatha_bait_emnoh.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات: -
الجنس : ذكور + إناث
طريقة اللعب: يقوم أحد اللاعبين بتخطيط أحد البيوت على الرمال ثم يسأل الآخرين عن بيت من هذا والذي يعرف الحل هو الذي يقوم بالتخطيط وهكذا
ام الأربع (وين خالك)
http://www.turath.ae/images/um_al2arba3.jpg
عدد اللاعبين: جماعيه
الأدوات : أربع حصوات
الجنس : ذكور + إناث
طريقة اللعب: ترمى الأربع حصوات للأعلى وتلتقط قبل أن تسقط حيث يقلب اللاعب يديه بسرعة لتلقي الحصوات على كفة يديه ويختار اللاعب الآخر حصاة يطلق عليها الخال حيث يحاول اللاعب اسقاط جميع الحصوات ماعدا الخال
رمش الغلا81
01-10-2007, 03:03 AM
أدوات تراثية
أدوات صنع المشروبات
الغوري :
ويسمى أيضا الغوري ، وكذالك الإبريج ،تحريفا للكلمة العربية الإبريق ، وفيه يسخن الحليب ويغلي الماء عند الحاجة .
السماور:
وهو مصنوع من النحاس وكان يستخدم كوعاء لغلي الماء ، سواء لعمل الشاي أو للاستحمام أولاي غرض آخر تحتاج فيه الأسرة للماء الساخن
المهباش :
ويشبه الماشة أو الملقط الذي يحرك به الجمر في الكوار أو لنقل قطع الجمرالصغيرة لوضعها في المبخرة ، ويصنع من الحديد .
التاوة :
وهي نوعان : الأول كبير وعميق وفيه يصنعون الفقاع واللقيمات الخنفروش ، وهي أكلات شعبية معروفة في الإمارات . أما النوع الثاني فهو أصغر حجما . وذو عمق متوسط ، ويستخدم في تحميض القهوة ، والتاوه تصنع من الحديد .
المحماس :
وهو من الحديد أو النحاس ، ويستخدم في تقليب القهوة أثناء تحميضها ، أو لرفع أنواع الخبز من على المخبز مثل خبز الخميرة .
المخباط :
وهو قطعة من الحديد أو من الخشب الأبنوس تقلب بها حبوب القهوة عند تحميضها في التاوة أو المحماس .
الكيرأو المنفاخ :
يستخدم لزيادة اشتغال النار ، ويصنع من جلود الحيوانات التي عرفتها المنطقة .
المنحاز :
الهاون الذي يستخدم في تنعيم وترقيق المأكولات الخشنة ، وتطحن فيه القهوة ، ويصنع من الخشب أو الحديد ، وله أشكال مختلفة ، ولكن شكله العام هو المخروطي العميق في الجزء السفلي والضيق في الأعلى .
الاستكان :
وهو كأس الشاي الزجاجية التي يشرب بها أبناء الإمارات والخليج ، وهي صغيرة الحجم تقترب سعة ما تحتويه من سعة فنجان القهوة ، وبعض أنواع الاستكان يكون مزخرفا بالنقوش الجميلة و أنيقة التصميم .
البيالة :
وهو نوع آخر من كؤوس الشاي الزجاجية ، صغيرالحجم ، مستقيم الحواف وبه يد صغيرة يمسك بها .
السلة أو المعاميل:
وهي مجموع أدوات عمل القهوة من دلال وقدور و فناجين وفناجين ومحماس وغيرها .
الكوار :
ويطلق عليه كذلك المنقلة أو ( المنكلة ) بلهجة أهل الخليج وهو وعاء معدني يوضع فيه الجمر ، ويستخدم لإبقاء القهوة والشاي ساخنين دائما ، وقد يستخدم كذلك في تدفئة (المخازن ) غرف النوم في الشتاء . ويوضع عادة في مكان خاص بأحد جوانب الغرفة ، ويزود بمسمار المحماس . وقد يكون الكوار مستدير الشكل أو مستطيلا ، وبه ثلاثة أو أربعة أرجل ترفعه عن الأرض . ويوجد نوع آخر من الكوار يصنع من الخشب ويوضع في وسطه ما يشبه الجص ، ويخصص فيه موضع للفحم توضع عليه الأشياء الخفيفة الخاصة بالمدخن أوالمبخرة والعود ، وبه فتحة أشبه بالباب في الوجه المقابل لمستخدمه ، ويستعمل هذا النوع في تحميص القهوة أو إعداد الخبز بسرعة ، وكذلك لتسخين الحليب . وتوضع داخل باب الكوار مستلزمات صناعة القهوة والشاي كالبن والهيل والزعفران وغيرها .
الرشاد :
وهو عبارة عن الأداة التي تستخدم في الدق والتنعيم بالمنحاز ويصنع من الخشب أو الحديد أو النحاس ويعرف أيضا بالهاشمي ويستخدم في دق حبوب القهوة .
الدلال :
ومفردها دلة. وهي معروفة منذ القدم لصناعة القهوة العربية وتقديمها ، وكانت تصنع من الفخار ، ولها صناع مهرة في المناطق الجبلية ، قبل أن تنتشر الأنواع المعدنية ، وخاصة المصنوعة من النحاس . وللدلال أسماء شتى مثل الدلال ( الحساوية ) نسبة إلى مدينة الإحساء بالمملكة العربية السعودية ، والدلال (العمانية ) التي تصنع في عمان وتعرف كذلك باسم الدلال العربية ، كما كان بعضها يصنع في الإمارات ، وهي عادة ما تكون ذات رأس عريض ومقدمة عالية (كريشية ).
وهناك أيضا الدلال ( الرسلانية ) ، وسميت كذلك نسبة إلى المعدن المستخدم في صناعتها ، وهو النحاس الأصفر الذي يعرف باسم ( رسلان ) ، ويعتقد كذلك أن هذه التسمية نسبة إلى صناعتها في سوريا من قبل عائلة رسلان ، ويصنع هذا النوع كذلك في كل من البحرين والسعودية ، وهناك أيضا الدلة ( القرشية ) التي تصنع في مكة المكرمة والخليج ، وهي دلة نحاسية بأحجام مختلفة وبزخارف رائعة .وتنقسم الدلال تبعا لاستخداماتها المختلفة إلى ثلاث أنواع :
1- الخمرة : و هي أكبر حجما من دلال القهوة العادية ، وتوضع دائما فوق الجمر على الكوار وبها الماء الساخن وما تبقى من بقايا الهيل والبن
.2- الملكمة : وهي الدلة المتوسطة الحجم ،والتي يتم فيها تلقيم القهوة بعد نقل جزء من الماء الساخن من الدلة الكبيرة (الخمرة ) فيرفع البن من قاعها ويقال : (لكم ) القهوة ، أي جهزها تمهيدا لصنعها .
3- المزلة : هي أصغر الدلال المستخدمة في عمل القهوة ، وتستخدم بعد طبخ القهوة في الدلة المتوسطة ، حيث يصب فيها صافي القهوة ، ويقال (زل ) القهوة ، ثم يوضع بها الهيل ، وتستخدم لتقديم القهوة حيث تصب في الفناجين ، وبالعامية يقال ( فناييل ) ، ومفردها (فنيال ). وتوضع فناجين القهوة عادة في إناء صغير يسمى ( الملة ) به ماء لغسلها .
أدوات إعداد الطعام :
تعكس الأدوات والطرق التي استخدمها أبناء الإمارات في تحضير غذائهم طبيعة العادات والتقاليد والآداب المرعية ، وكذلك البيئة المحيطة ، لأن المواد الغذائية و الأدوات تؤخذ وتصنع مما تقدمه البيئة المحلية ومما يستطيع الناس شراؤه من بيئات أخرى.
أدوات تحضير الأغذية للطهي:
الرحى :
تعتبر من أقدم أدوات تجهيز الأغذية استعدادا لطهيها ، وهي عبارة عن قطعتين مستديرتين من الحجارة الصلبة توضعان الواحدة فوق الأخلاى ، ويوجد في القطعة العلوية ثقب تثبيت به قطعة من الخشب ، وذلك لتدويرها ، حيث يمكن طحن الحبوب الموجودة بين الحجرين حتى تصبح مسحوقة تماما ، جاهزة للطهي .
الجفير :
السلة التي تحمل بها الأشياء ، ومنه نوعان : نوع صغير يخصص لإحضار احتياجات المنزل ، أما النوع الآخر الكبير فهو مخصص لنقل الأسماك من موقع صيدها في البحر إلى الأسواق لبيعها ويسمى (مزماة ) ، ويصنع الجفير من سعف النخيل ، وكان الشائع أن تقوم النساء بصنعه وذلك كجزء من العمل الذي كن يقمن به في مجتمع الإمارات . وقد يقوم بصناعته بعض الرجال أحيانا . وتستخدم في صناعة الجفير مادة اسمها عضف تجلب من مكران ، أما ( المنجلة ) أو المنقلة فهي قطعة من الخشب تحمل بها المزمار .
السف :
وهوكالصينية ، يوضع به الطعام والمأكولات عند تقديمها للضيوف .
المسف :
وهو أشبه بصينية كبيرة ، وكانت النسوه تصنعه من الحصير أو سعف النخيل ، وكن يستخدمنه في تنظيف الأرز وتخليصه من القشور العالقة به أو من الأتربة ، وذلك قبل طبخه . وكانت المرأة تقوم بهذه العملية عن طريق وضع الأرز في نهاية المسف ثم تدفعه إلى أعلى ، وخلال ذلك تقوم بالنفخ فيه بشدة ، فتتطاير القشور والأوساخ ، وتكرر هذه العملية حتى ينظف الأرز .المنحاز:
وهو الهاون الذي سبق أن أشرنا إليه سابقا عند حديثنا عن أدوات إعداد القهوة ، ونضيف هنا أن المنحاز الخاص بإعداد الطعام كان يصنع أحيانا من جذوع الأشجار الضخمة وتسمى باللهجة المحلية ( يوان ) . وكان يقوم بدق الأشياء في المنحاز شخصان ، حتى يتمكنا من إنجاز العمل المطلوب بسرعة . وفي بعض مناطق الإمارات كان المنحاز عبارة عن حفرة كبيرة تقارب في مقاساتها وموصفاتها المنحاز الخشبي الكبير ، وكانوا يطلقون على يد الهاون التي تستخدم الكبير ، وكانوا يطلقون على يد الهاون التي تستخدم للدق ( رشاد ) .
المنخل:
وهو من الأدوات التي يستعان بها في إعداد الطعام للطهي ، وهو ما ينخل به أو يغربل الدقيق ، فيساعد على تنقيته من السوس والمواد العالقة به .
التاوه :
وهي التي سبق أن تحدثنا عنها في فصل أدوات القهوة ، وفي بعض المناطق بالإمارات يسمونها الطاوة . ومن بين استخداماتها الضرورية عمل الخبز المعروف باسم ( المجدب ) ، وهو الذي يسمى في بعض البلاد العربية الأخرى بالرقاق أو ما يسمى بالخبز المحلي .
الجفنة:
ويطلق عليها أيضا ( اليفنة ) بقلب الجيم ياء كما هو جار في اللهجة المحلية ، وهي طبق طعام مستوي الشكل ، كبير الحجم ، يصنع من الخشب عادة ، ويستخدم لتقديم الطعام في الموائد الكبيرة ، خاصة الموائد الرمضانية اليومية ويطلق على هذا الطبق عند البدو اسم قدح أو ( جدح ).
المجبة:
وتتطلق محليا أيضا ( المكبة ) وهي غطاء يستخدم لتغطية أطباق الطعام ، ويصنع من سعف النخيل ، ويكون عادة مزينا بالألون والنقوش ، والبعض يسميه المغطاة .
المضراب:
ويستخدم لخلط وترقيق اللحم مع الحب بعد أن ينضجا على النار لإعداد الهريس .
المثغاب:
وهي مغرفة مدببة الطرف تستخدم في إضافة السمن الساخن أو المرق على الأرز أو على أي نوع آخر من الطعام الذي يلزمه السمن عند طهيه .
يتبع ...........
رمش الغلا81
01-10-2007, 03:06 AM
أدوات إشعال النار و الأفران:
الملبكة:
وتطلق على ما يشغل النيران مثل عيدان الكبريت ، وعلى الولاعات التي تستخدم الكيروسين أو البنزين أو الغار .
القراعة:
وهي عبارة عن قطعتين من الحصى ، يصدر عند احتكاكهما ببعضها بعضا بسرعة وقوة شرار تؤدي إلى إشعال النيران في الحطب الجاف جدا أو في العيدان المبللة بالكيروسين .
فش النغر ( الصلبوخ ):
ويسميها البعض اختصارا (( فش )) وهي عبارة عن صخور بحرية هشة توضع أسفل عيدان الحطب أو الفحم المشتعل ، ولا يتأثر هذا النوع من الصخور بالنيران الملتهبة ، وهي ذات قدرة كبيرة على تحمل الحرارة وتركيزها باتجاه القدر بدلا من تشتتها .
الماقد:
وهو المكان الذي يجهز لوضع صخور ( فش النغر ) المستخرجة من قاع البحر ، وفوقها أوعيدان الأشجار الجافة أو الفحم ثم إشعالها ، فتصبح موقد النار الذي يستخدم للطهي .
المشب:
وهو أداة لتحريك الجمر دائري الشكل له استخدامات عدة ، منها تخفيف الحرارة الطعام الذي خرج من الفرن أو من فوق النيران ووضع على المائدة على الفور ، ويساعد أيضا على اشتعال النار وتأججها في الموقد ، وذلك بتحريكه يمنه ويسرة فتزداد النار لذلك اشتعالا ، ويطلق الاسم أيضا على الحطب الجاف الذي يوضع فوق الفحم فيساعد على إشعال الفحم ، أي أنه أشبه بالكيروسين الذي يوضع فوق الفحم الجاف للمساعدة على إشعاله .
التنور :
ويسمى أيضا (هندوي ) في اللهجة المحلية ، وبه فتحه يوضع فيها الحطب تسمى (( دمي )) وهو أقرب إلى الموقد ، وعرفت منه أنواع ثلاثة :
? تنور الهريس: وهو عباره عن حفرة في الأرض أكبر من مقاساتها من القدر المستخدم للطهي ، ثم توضع الجمرات وفوقها قدر الهريس ويغطى بالرمال .
? التنور الثابت : ويصنع من الطين أو الجص و الأسمنت ، ويختار له موقع ثابت في ساحة البيت ويخصص بصفة مستمرة للطهي .
? التنور المتحرك : وهو عبارة عن ثلاثة أحجار قريبة من بعضها يوضع بينها الخشب الجاف أو الفحم أو قطع الخشب القابلة للاشتعال ، وفوقها يوضع الموقد ، وبإمكان ربة البيت تحريكه إلى المكان الذي تريده .
المحاور:
ويطلقون عليه إسم ( المركة ) ، وكذلك (المركبة ) في مناطق متعددة بالإمارات ، وهو أشبه بالتنور أو الموقد ، فهو يتكون من طوق حديدي مثبت به ثلاثه أرجل ، ويوضع عليه القدر الموجود به الطعام المطلوب لطهيه ، ويوضع بين الأرجل الثلاثة الحطب أو الفحم .
المخبز:
وهو قطعة من الحجر أو الحديد ، توضع فوق الجمرات وتستخدم لعمل الخبز الرقاق والمحلي والخبز و ( الجباب ) وليس له أحجام ثابتة ، بل تعده كل أسرة حسب حاجتها .
أدوات طهي الطعام :
القدور:
وهي الأوعية أو الأواني التي تستخدم لطهي الطعام ، وكانت تصنع من مواد تقاوم اللهب مثل النحاس أو الفخار أو الألمنيوم الذي دخل إلى المنطقة في العقود الأخيرة و أهم أنواع القدور التي عرفت بالمنطقة :
? القدر الفخاري : وهو أقدم أنواع القدور في الإمارات على الإطلاق ، وكان اكثر شيوعا ، خاصة في النصف الأول من القرن العشرين وما سبقه ، ويستخدم في طهي الطعام ، وهو يصنع محليا ، خاصة في محارق الفخار التي كانت منتشرة في رأس الخيمة .
? البرمة : وجمعها البرام : وهو الآخر قدر يستخدم للطهي ، ويصنع من الفخار المحروق .
? الطابي: وهي التسمية المحلية للمقلاة التي تستخدم لقلي الطعام وهي دائرية الشكل ذات حواف عالية ، واستخدمت لقلي السمك وغيره بالزيت والسمن .
? الصفرية : وهي القدر المصنوع من النحاس ذو أحجام متفاوته . بينها الكبير الذي يمكن أن يطبخ فيه كمية تكفى عائلة كبيرة ، وبينها الصغير .
الملاس :
وهي الأداة التيتستخدم لتقليب الطعام خلال طهية ، كما نستخدم كمغرفة لإخراج الطعام بعد أن يجهز . قديما كان الملاس يصنع من عيدان الخشب ، ثم بعد ذلك صار يصنع من النحاس الذي يغلف بمقابض خشبية ، وفي وقت لاحق أصبح يصنع من الألمنيوم .
المشخلة:
أو المصفاة ةتستعمل لتصفية الطعام من السوائل أو المياه التي توجد بها بعد الطهي ، مثل تخليص الأرزمن الماء بعد طهية عن طريق غليه في الماء ، أو تخليص ( البلاليط ) الشعرية من الماء .
الكفشة:
وهي الملعقة الكبيرة التي يطلق عليها كذلك (( الخاشوكة )) وتستخدم لنقل الطعام المطهي من القدر إلى أواني المائدة .
الأدوات المستخدمة لتقديم الطعام وتناوله:
رغم البساطة التي كانت عليها المائدة في مجتمع الإمارات فيما مضى ، إلا أنها كانت مرتبة ومنوعة وتضم أدوات مخصصة لتناول الطعام ولا تستخدم في أي أمر آخر حفاظا على نظافتها وحرصا على الاحتفاظ بها مدة أطول . ومن بين هذه الأدوات :
السرود:
عبارة عن حصيرة مستديرة الشكل أو مستطيلة مصنوعة من سعف النخيل ، وتكون عادة مزخرفة بأشكال جميلة و ألوان متعددة مقبولة ومحببة لأبناء الإمارات ، وتقوم ربات البيوت بصنعها . وعادة تجتمع الأسرة حول السرود لتناول الطعام ، ويجتمع معها الضيوف كذلك ، الرجال وحدهم ، والنساء وحدهن . وتكون للضيف عادة الصدارة حول السرود ، وكان الجالسون حول السرود لتناول الطعام يقعدون فوق حصير كبير .
اللقن:
وتنطق محليا ( اللكن) ، وهي الصواني التي توضع فيها أطباق الطعام وتوضع فوق السرود ، وتكون كبيرة الحجم تستوعب كمية كبيرة من الأطباق .
الخنجة:
وهي الطبق الكبير الذي يقدم فيه الطعام ، خاصة الأرز واللحم أو السمك ، وهي ذات شكل بيضاوي .
أدوات حفظ المياه واستخداماتها:
أدرك إنسان الإمارات منذ زمن بعيد أهمية وضرورة الحفاظ عليها وترشيد استهلاكها ، وكان في سعي دائم وراء أماكن تواجدها ، بسبب أن المياه كانت شحيحة وخاصة في سنوات الجفاف ، لا سيما و أن المصدر الأساسي للمياه في الإمارات هو الأمطار التي تهطل أحيانا على شكل سيول عنيفه تشق طريقها بقوة ، جارفة أمامها كل ما يعترضها .
فهذه المياه كانت تتسرب إلى باطن الأرض فتغدي المياة الجوفية ، مما يسهل فيما بعد أمر إجراجها من جوف الأرض والعيون و الآبار التي يحفرها الإنسان . وكان البعض يحاول ادخار مياه الأمطار من خلال مجار مخصصة في أسقف البيوت تنتهي عند مزاريب خاصة يضعون أسفلها أواني فخارية تتجمع بها المياه . ومن الأدوات التي كانت تستخدم في حفظ الماء :
الحب :
ويصنع من الفخار أو الطين المحروق ، وهو آنية فخارية لتبريد المياه المخصصة للشرب ، وحجمه كبير يستوعب عدة جالونات من المياه .
اليحلة :
وتصنع من الفخار أو الطين المحروق ، وهي عبارةعن زير الماء الصغير الذي يوضع أسفل ( الحب ) الكبير ، فتتلقى قطرات الماء التي تتسربوالتي تكون نقية جدا و أكثر برودة من المياه الموجودة في ( الحب ) . واليحلة كروية الشكل ولها رقبة قصيرة ، وينطقها البعض ( الجحلة )، وحجمها ( يحال ) أو ( جحال ) .
البرمة:
وتصنع هي الأخرى من الفخار أو الطين المحروق ، وتوضع كما اليحلة تحت الحب الكبير لتلقي المياه التي يرشحها ، كما أنلها استخداما آخرا مهما ، إذا يوضع فيها الحليب للتخمير ويتحول إلى لبن رائب .
الخرش:
ويصنع من الفخار أو الطين المحروق ، ويستخدم لتخزين الماء وتبريده، كما كانت بعض أنواعة تستخدم في تخزين التمر ، فقد كان يتسع لما وزنه 60_ 90 منا ( المن هو أربعة كيلو غرامات )
الحربة :
أي قربة الماء ، المصنوعة من الجلد الماشية ، ومن جلود الأغنام ، وكانت فوهة الحربة تربط بحبل يسمى الحبل (( الوجه )) أي الوكاء في الفصحى .
المزود :
قربة الماء كبيرة الحجم .
الشنة :
وهوالاسم الذي كانوا يطلقونه على قرب الماء القديمة ، ولهذه القربة ميزه خاصة , فهي أسرع في تبريد الماء من القرية الجديدة .
الكروة :
وتصنع من الفخار ، وتخصص لتبريد الماه المخصصة للشرب في فصل الصيف وهي كروية الشكل من الأسفل ولها عنق طويل ، وبين العنق والكرة توجد قطعة فخارية هي امتداد لجدار الكروة لمنع دخول الحشرات إلى الماء .
الدلو :
وهو كالجربة يصنع من جلد الحيوانات , وكان الدلو الكبير يطلق عليه اسم ( القرب) .
يصنع من جلد البعير . وشل الدلو دائري ويربط من ثلاثة جهات . ويستخدم لاستخراج المياه من الآبار وعيون الماء ، وفي البادية كان البدو يطلقون لفظ( سحلك ) على الدلو أو سطل الماء .
الكوز:
وهو آنيه فخارية صغيرة كانت تستخدم لنقل المياه من الأواني الكبيرة لاستخدامها في شتى الأغراض ، وخاصه الوضوء للصلاة . ثم تطور أسلوب صناعة الكوز من الفخار ليصنع من المعدن ، ويصنع في الوقت الراهن من البلاستيك .
المغسل:
وهو وعاء يتجمع فيه الماء بعد غسل اليدين , كان يصنع قديما من الفخار ، ثم تطور ليصنع من المعدن وهو دائري الشكل علية غطاء مخرم وعنق بسيط يؤدي إلى شكل كروي يتجمع فيه الماءالمستخدم بعد غسل اليدين حين الانتهاء من تناول الطعام ، خاصه عند وجود الضيوف .
الطشت:
ويستخدم لغسيل الملابس ، وأحيانا تكون له استعمالات أخرى كإعداد كميات كبيرة من الخبز ويصنع عادة من المعدن ، خاصة معدن الألمنيوم
الجدح:
وهو القدح الذي يستخدم لشرب الماء.
رمش الغلا81
01-10-2007, 03:07 AM
بصرااااااااااااااااحه تعبت
خلاص برووووووووح انااااااااااام
باكر عليه دوام ..
ان شاء الله با كر بكمل الباقي
عــزيز النفس
01-10-2007, 11:48 PM
تمت الاضافه
رمش الغلا81
02-10-2007, 01:05 AM
المهن القديمه ..
يهتم هذا القسم بالتعريف عن بعض المهن القديمة:
صناعة الطبــــل
http://www.turath.ae/images/oldjob13.jpg
تشكل شجرة السدر مادة أساسية في صنع الطبل ، إذ يُؤخذ من جذع شجرة كبيرة ما طوله ذراع ونصف الذراع ، يتم تشذيبه من الشوائب والزوائد ، وتُزال الأطراف والحواف التي تزيد عن الطول المطلوب ، ثم يُجَوَّف الجذع بـ"المنقـر"، ويُسَّى من الداخل بـ"السَنْفَرَة " ليأخذ شكلاً أسطوانياً ملائماً ، يترك بعدها تحت الشمس مدة أسبوع ليجف ولتتم سـنقرته من الخارج وتخصيره من الوسط وزخرفته بالإزميل ، ويُطلى بعـد ذلك بـ"الحِلْ" ليزداد تماسكاً ويكتسب اللون البني ، وبعد ذلك يُثَـبّت جلد الحيوان " الشَـنّ " على طرفي الطبل ويشـدّ بالحبال الملائمـة .
صناعة الجفيـــر
http://www.turath.ae/images/oldjob6.jpg
الجِفِير هو السلة المصنوعة من خوص النخيل ليستخدمها أهل البحر في حمل الأسمـاك ، فيما يستخدمها أهل البر في حمـل الرطب ، كما تُستخدم في حمل المشتريات من السـوق . يُصنع الجِفِير من " سُـفَّة " مجدولة من خوص النخيل عرضها نحو أربعـة سنتمترات ، وتبدأ صناعته بالقـاعدة المسماه بـ" البـدوة " نظراً لبداية الخياطة منها ، وتستمر خياطة السُـفَّة بشكل دائـري حلزوني ، وباستخدام خوص النخيل الأخضر ، حتى يصل ارتفـاع الجفير إلى قرابـة الذراع ، بعدها يتم تعصيمـه ، أي تركيب معصمين أو عروتين لـه لتسهيل حمله ، وإن زاد الارتفـاع عن الذراع سُمّيَّ الجِفِيـر " مِـزْمـاة "
صناعة الشاشه
http://www.turath.ae/images/oldjob1.jpg
الشاشة : هي قارب الصيـد المصنوع من جريد النخـل . ورغم صغر حجم الشاشة إلا أنها قد تحمل أربعـة صيادين في آن معـاً ولتصنيع الشاشة يُنظف جريد النخل من الخوص والشوك والزوائد ، ويُترك حتـى يجف ، ثم يوضع في ماء البحر ليوم كامل ، بعدها يُؤخذ ويُرص جنبـاً إلى جنب ويُمـرّر حبل رغيع داخل العصي ، ويُـشدّ في أماكن متعددة ليحفظ الجريد متراصاً ، ثم تُرّكب جوانب الشاشة وقاعهـا ، ويتم حضوها من الداخل بـ - الكَـرْبْ - ، كما يُستخدم الجريد في تصنيع ظهر الشاشة . وقد تستغرق عملية التصنيع هذه ثلاثة أيـام ، كما تحتـاج إلى شخصين لإتمـامهـا
صناعة الفخار
http://www.turath.ae/images/oldjob15.jpg
تعتبر صناعة الفخار من الحرف التقليدية التي اهتم بها أبناء المنطقة منذ القدم ، إذ تدل التقنيات الأثرية التي أجريت على أن صناعة الفخار كانت منتشرة منذ آلاف السنين ، لوجود المواد الصالحة لهذه الصناعة ، واحتياج السكان إلى الأدوات الفخارية في طهي الطعام وحفظ المياه ، ومازالت هذه الصناعة موجودة في مناطق كثيرة من دول الخليج ، وتتركز في دولة الإمارات العربية المتحدة بمنطقة رأس الخيمة.والطين يختلف بحسب المنطقة التي يجلب منها لاستخدامه في صناعة الفخاريات . والطين المستخدم في دولة الإمارات هو الطين الأحمر والطين الأخضر والطين الأصفر ، ويتم خلط الأنواع السابقة مع بعضها بنسب معينة ويتم جلب الطين من الجبال القريبة في وادي شمل . أما الطين الأبيض المستخدم حديثاً في الصناعة فيتم اسـتيراده من إيران .
السفافة
http://www.turath.ae/images/oldjob2.jpg
هـي نسج خوص النخيـل . وتُعَدُّ من الأشـغال البدوية النسوية ، إذ يُنَظف الخـوص ويُشرَّخ ، وتُصبغ كل كمية منه بلون ، ثم يُنقـع بعد ذلك في الماء لتليينـه وتسهيل جدله ، وتجدل النسوة من هذا الخوص جدائل يتم تشبيكها مع بعضها ، وتُشـذَّب بقص الزوائد منها لتصبـح "سُـفَّة " جاهزة لتصنيع العديد من الأدوات كالسلة والمَهَـفَّـة والمِـشَبّ والجْـرَاب والحصـير وغيرهـا
بناء السفن
http://www.turath.ae/images/oldjob12.jpg
البحـر بامتداده الشاسع وحدوده المترامية ، كـان دائماً التحدي لأبناء الخليج على ارتياد المجهول والكشف عن آفاق جديدة وعن طريق البحر التقى إنسان الخليج بالحضارات يطلع عليها وينقل منها ما يناسب بيئتـه
ولدولة الإمارات العربية المتحدة بحكم موقعها الجغرافي تاريخ حافل ، وتقاليد عظيمة وعريقة في بناء السفن فقد ارتبط أهلها منذ قديـم الزمان ، وفي عصر ما قبل النفط بالبحر الذي كـان مصدراً للغذاء والرزق ومنقذاً لاتصالهم بالعـالم الخارجي
صناعة الخصف
http://www.turath.ae/images/oldjob5.jpg
الخَصْف : هو الإنـاء الذي تُحفظ فيه التمـور ، ويُصنع من " السُفّة " المصنوعة بشكل شـريطي من خوص النخيل ، فتؤخذ السُفَّة بطـول ثمانية باعـات وتُبَلَّل بالمـاء لتلين ويسهل التحكم بخياطتها ، إذ يبدأ الخصّـاف بثنـي طـرفي السُفَّة بطـول قُطْر قاعـدة الخَصْف المطلوب ، ثم يبدأ بالخياطة حيث يُشبك حواف السُفَّة التي تأخـذ الشكل الدائري الحلـزوني لتُشكل في النهـاية خَصْـفاً اسطوانياً تُقلم الزوائد فيـه بالسكين ، ويغدو وعاءً مناسباً لتعبئـة التمـر وحفظـه فيـه .
صناعة المنفض
http://www.turath.ae/images/oldjob8.jpg
المَنْفَض : هو الوعـاء الذي تُجني به الرطب ، ويُصنع من " عسِق " النخيل ، إذ يُنقـع العِسِق في الماء ويُشـرَّخ إلى أجزاء دقيقة تُجدل مع بعضها لتُشَكّل وعاء بارتفاع ذراع ، يضيق بعد ذلك ليصبح مخروطي الشكل تُقـوّى حـواف فوهتـه بالعِسِق نفسـه ، ثم يربط عند الفوهـة بأربعة حبال متشابكة تحمله بعد عقدها وربطها بحبل طويل يصل مع " الحابول" الذي يستخدمه جاني الرطب في تثبيت نفسـه في أعلى جذع النخلة .وتسمى طـريقة وضع الرطب المقطوفة من النخل في المنفـض المربوط بالحابول بـ " خَرْف النخل "
يتبـــــــــــــع...
رمش الغلا81
02-10-2007, 01:17 AM
صناعة السرود
http://www.turath.ae/images/oldjob4.jpg
السَـرّود هي قطعـة حصير مـدورة توضع فوقهـا أطبـاق الطعام ، وتُصنع من خوص النخيل بعـد نقعه بالمـاء لتليينـه ، ثم تُصنع منه الجديلة "السُفَّة " ، وبعـدها تُخـاط الجديلة باستخدام المسـلة والخيط "السير" ، ويشكل حلـزوني دائري تتحدد مساحته حسب الرغبة ، إذ تُعـرف السراريد بأحد الحجمين : خمسة عشر باعاً أو ثلاثون باعاً . وقد تُصنع السراريد لتُستخدم كمفارش للأكل أو كقطع لتزيين واجهات المنازل .
الغـــــوص
http://www.turath.ae/images/oldjob14.jpg
ينزل الغواص من السفينة ويظل على سـطح الماء ويضع على أنفه "فطاما" وهو يشبه الملقاط ليمنع التنفس أو دخول الماء إلى الأنـف . وعنـد خروج الغواص من الماء يرفع الفطام حتى يستطيع التنفس . وعند نزول الغواص إلى القاع يربط في إحدى رجليه الحصاة وهي عبارة عن حجر أو رصاص يصل وزنه من (10) إلى (14) رطلاً لتسرع به في النزول إلى القاع ، فإذا وصل نزعها من رجله فيسحبها السيب بواسطة الحبل المسمى (الزيبن) ويصحب الغواص معه (الديين) وهو عبارة عن السلة المصنوعة من حبال (الكمبـار) أو القطن وبها علقه يضعها الغواص في عنقه ليجمع فيها المحار ويكون الغواص مربوطاً من وسطه بحبل يسمى (الجداء) أو اليـدا والسيب يمسك به من الماء عندما تصله إشارته وذلك بهـز اليـدا ويقوم الغواص باقتلاع المحار ويضعه في الديين ويمشي على يديه في القاع تاركاً رجليه مرفوعتين لأعلى وإذا امتلأ الديين أو تضايق نفس الغواص " نبي " أي هـز الجداء برجله حتى يسحبه السيب ، ولا تزيد فترة بقـاء الغواص تحت الماء عن دقيقة أو دقيقتين ، ويطلق على كل مـرة ينزل فيها الغواص إلى القـاع (تبـه) وتظل عملية الغوص إلى غروب الشمس .
التحطيب
http://www.turath.ae/images/oldjob11.jpg
هـي من المهـن القديمـة في الإمـارات ، لا سيّما في المناطق الجبلية التي تشتهر بصـلابة أنواع حطب أشجارها كالسدر والسمر ، وكانت مصدر رزق لمن يمتهنهـا ، حيث يقوم الحطاب بقطع الأشجار اليابسة ثم تشريخها بـ"الخَصِين "، وفلقها أحياناً بالحجر ، ويجمع الحطاب بعد ذلك كميات حطبه وينسقها ليربطها بحُزَم ، يحملها بعدئذ للسوق لبيعها وقوداً للنـار
صناعة الحصير
http://www.turath.ae/images/oldjob3.jpg
تُصنـع من "السُفَّة " المصنـوعة من خوص النخيل ، إذ تؤخذ السُفَّة بطـول عشرين باعاً وتُنقـع بالماء لتليينها وتسـهيل خياطتها ، وبالخيط والمسلة " الـدَفْـرَة " تبـدأ المرأة بخيـاطة السُفة مُشَـكَّلَةً نقطة البداية " القلدة الأولـى " التي توضع بين قـدمي المـرأة لتبـدأ تشبيك شـريط السُفَّة بها تباعاً وعينـاً بعين مستخدمة الدفـرة والخوص ، ويستمر التشبيك إلى أن تنتهي العشرون باعاً ، ثم تُقطـع طولياً بالسكين . وتُثنـى نهـاية السُفَّة " القلدة الثانية " ، وتُخاط حواف الحصير بالدفرة والخيط ، ثم تُنظف من الشوائب بعـد أن يكون تصنيعها قد اسـتغرق قـرابة الأسـبوع لتغـدو جاهزة لفرشها في أرض البيت .
صناعة القحفيه
http://www.turath.ae/images/oldjob7.jpg
القَحْفِيَّـة : هي القُبعـة المصنوعة من خوص النخيل ، تصنعها الأمهات لتقي رؤوس أطفالهن من حـرارة الشمس ، ويكثر الأطفال من استخدامها في المناسبات العامة والأعيـاد .وتُصنع القَحْفِيَّة من خوص النخيل بعد تجزئتـه بالسكين إلى شرائح دقيقة " تفسيله "، ثم يُجـدل الخوص في جديلة " سُـفَّة " دقيقة ، وتشبك ليبدو إطارها ملوناً تبـعاً للألوان المستخدمة في صبغ الخوص قبـل جدله ، وتُدفَّـق المرأة ، بل تُبدع ، في صنع الجـزء العلوي من القحفيـة لتبـدو فيه دوائر منقوشـة تُسـمى " سـياسة " .
صناعة الحابول
http://www.turath.ae/images/oldjob9.jpg
الحـابول : هو ذلك الحزام الحبلي الذي يلفـه متسلق النخلة حول بـدنه وحـول جذع النخلة ليكون كالعتـلة ، تساعده على تسلق النخلة وتحميه مـن السقوط ويُصنع من ليف النخيل بعد نقعـه في الماء وتجفيفـه ، حيث يُفرك ويُفْتَـل باليدين ليُشكّل حبلاً طويلاً . يُؤخـذ الحبل بطول عشرين باعـاً ويُلَف بالقماش ثم يُطوى من المنتصف ويُفتل الجزءان على بعضهما ليشكلا جديلة يتم شدها أكثر بإدخال عدد من عصي جريد النخل بين فتحات الجديلة ، تُسْحَب الواحدة تلو الأخرى مع شـد طرفي الحبل بعد سحب كل عصا ، ويبقى ما طوله بـاع ونصف الباع من كل طرف دون شد بالعصي ، يُربط الطـرف الأيسر منها بحبل يُسمى "غَبْـط"، ويُربط الأيمن بحبل آخـر يُسمى " الساق "، ثم يُنظف بعـدها مـن الشـوائب
الجلافه
http://www.turath.ae/images/oldjob12.jpg
الجَـلاَّف أو القَـلاَّف هو صانع القوراب ومهندسها ، فهو النجار الذي يُنَجَّر السفينة ، حيث يتولى تحديد المقاسات المطلوبة للقارب ، ويبدأ بتنفيذها بدءاً من القاعدة التي يساعده "القلاليف" بتشذيبها، وبإعداد العمودين الأمامي والخلفي للقارب ، ثم يأخذ الجلاف بتركيب الألواح الخشبية السبعة على الجانبين ، ويتركيب الأضلاع ، ليحكم بعد ذلك ربط الألواح بالأضلاع فيكتمل هيكل القارب ، بعد ذلك يضع "الكلفات" بين الألواح ، ويُدهن القارب بالصِـلّ
بناء العريش
http://www.turath.ae/images/oldjob10.jpg
العريـش : هو المنزل الذي كان يقطنـه الناس صيفاً ، ويصنع من جريد النخل المرصوص ، حيث يبدأ بنـاء العريش بحفر مواقع تُشكّل أركان البيت ، تُثَبَّت بداخلها دعائم العريش "اليدوع" التي يتم تحضيرها من جذوع النخل أو جذوع بعض الأشجار، ثم يوصل بين الدعائم بالمِزْفَـن - الدعن -،وهو قطعة مصنوعة من جريد النخل تشكل جدران البيت ، ويوضع المزفن أيضاً فوق الجدران كسقف للبيت ، وتوضع في واجهة البيت " رِدَّة " تُشكَّل من جريد النخل كما توضـع دعون أخرى خلف البيت
رمش الغلا81
02-10-2007, 01:29 AM
الرياضه في الماضي
رياضة الماضي والحاضر والمستقبل
الفروسية
احتلت الفروسية مكانة عالية عند العرب منذ أقدم الأزمان، وجاء الإسلام ليعزز هذه المكانة ويكملها في إطار منظومة قيمية متكاملة كان قدوتها ونموذجها الأعلى الرسول الأكرم صلى الله عليه وسلم، بشمائله السامية وخلقه العظيم الذي يعبر عنه الحديث الشريف إنما «بعثت لأتمم مكارم الأخلاق»، والذي أكده القرآن الكريم بقوله تعالى: «وإنك لعلى خلق عظيم». وقد أولى الرسول عليه الصلاة والسلام عناية خاصة للفروسية واهتماما بالخيل وترويضها، حيث ورد عن عبد الله بن عمر ـ رضي الله عنهما ـ أن النبي صلى الله عليه وسلم «كان يضمر الخيل يسابق بها» وانه كان ينعم على الفائزين بالجوائز. وفي الحديث الشريف «الخيل معقود في نواصيها الخير إلى يوم القيامة». ويرتبط معنى الفروسية في مختلف لغات العالم بالشجاعة والشهامة والثقة بالنفس. وتعد الجزيرة العربية منشأ الفروسية ومهدها الأول، وللفارس شخصية متميزة عند العرب، اقترنت بالبطولة والشيم الأصيلة والأخلاق الرفيعة، واتسمت بالخصال الحميدة والمزايا الكريمة وعزة النفس والإباء والشموخ والترفع والحمية والنخوة. والفارس العربي سمح السجايا سهل المعشر، لا يبغي على غيره لكنه لا يحتمل الظلم والبغي ولا يستكين. ومن فرسان العرب المشهورين الفارس الشهم عنترة بن شداد الذي يصف الفروسية بأنها «الصبر على الشدائد وتحمل المشاق والآلام». ومن سمات الفرسان حب الشعر ونظمه، حيث نجد معظم فرسان العرب شعراء مجيدين ومتميزين.ولم تكن الفروسية في التاريخ العربي وفي الثقافة العربية الإسلامية مجرد إطار زخرفي أو شعارات تتعثر بها الشفاه وتقف عند حدودها، وإنما كانت ركيزة أساسية من مكونات الشخصية المجتمعية وقيمة محورية تنتظم بها وتدور حولها كل أوجه الحياة والعمل، ثقافيا واجتماعيا وسياسيا.
للخيل تاريخ أصيل ضارب في عبق التاريخ والعراقة , أقسم بها رب العزة فقال [( والعاديات ضبحا " 1 " فالموريات قدحا )] ؛ وحث نبينا محمد صلى الله عليه وسلم على تعلم ركوبها , وكلف الآباء تعليمه لأبنائهم , فقد جاء في الأثر : (( علموا أولادكم السباحة والرماية وركوب الخيل )) . كانت رمزاً للعزة والإباء , والفخر و الكبرياء , لا بد من أن يخدمها سائس , ولا يثبت على ظهرها إلا فارس , وقد قال المتنبي : أعز مكان في الدنى سرج سابح وخير جليس في الزمان كتاب وهذا الكتاب من جلسائك الصالحين فى العصور الوسطى، كان الارستقراطيون فى روما ويونان القديمتين ينظرون باعجاب واجلال الى الفرسان ونبلهم، وكانت الفروسية وقيمها هدفا يسعى اليه الجميع. اما بريطانيا فهى اقدم الدول التى بدأت فيها سباقات الخيول بشكلها الحالى..
وفي مسلم أن رسول الله قال يوم حنين: يا خيل الله اركبي وقال: "اركبوا الخَيل فإنّها ميراث أبيكم إسماعيلَ" وقد سابَق النبي أيضًا على الجمال فسابَق على ناقته العَضباء وكانت لا تسبَق، فجاء أعرابي على قَعود فسبقَها، فشقّ ذلك على المسلمين فقال النبي ـ صلى الله عليه وسلم: "إنَّ حقًّا على الله ألّا يرفَعَ من الدنيا شَيئًا إلا وَضَعَه" رواه البخاري، وذكر الجاحظ في البيان والتبيين أن عمر أرسل كِتابَه إلى الأمصار يقول فيه: علِّموا أولادَكم السّباحة، والفروسيّة . وفي رواية ومُروهم يَثِبُوا على الخيل وَثبًا، ورَوُّوهم ما سارَ من المثل وحَسَن من الشعر. يرتبط معنى الفروسية في كل لغات العالم بالشجاعة والشهامة والثقة بالنفس، وتعرف الفروسية بأنها القدرة على ركوب وترويض الجواد والتحكم في حركاته والقدرة على التجانس معه في وحدة متناسقة من الحركات.
وقد شجع الإسلام هذه الرياضة وثمَّنها غالياً ورفع من شأنها لارتباطها بالجهاد في سبيل الله وفي إعداد القوة والمنعة للدفاع عن الأمة والوطن. قال تعالى: ] وأعدوا لهم ما استطعتم من قوة ومن رباط الخيل ترهبون به عدو الله وعدوكم [.
ولعظيم شأن الخيل في شريعتنا الغراء فقد أقسم الله سبحانه بها في كتابه العزيز فقال: ] والعاديات ضبحاً فالموريات قدحاً فالمغيرات صبحاً [.
وعن جابر بن عبد الله وجابر بن عمير رضي الله عنهما أن النبي r قال: " كل شيء ليس من ذكر الله فهو لهو ولعب إلا أن يكون أربعة: ملاعبة الرجل امرأته، وتأديب الرجل فرسه، ومشي الرجل بين الغرضين، وتعليم الرجل السباحة ". والمشي بين الغرضين أي الهدفين، هدف السهم المرمي.
وعن عبد الله بن عمر رضي الله عنها " أن النبي r كان يضمر الخيل يسابق بها " .
وعنه أيضاً قال: " سابق النبي r بين الخيل التي ضمرت فأرسلها من الحيفاء وكان أمدها ثنية الوداع، فقلت لموسى: وكم بين ذلك؟ قال: ستة أميال أو سبعة، وسابق بين الخيل التي لم تضمر فأرسلها من ثنية الوداع وكان أمدها مسجد بني زريق، فقلت: فكم بين ذلك؟ قال: ميل أو نحوه. وكان ابن عمر ممن سابق فيها " رواه البخاري.
وعن عبد الله بن عمر وعروة بن الجعد رضي الله عنهم أن النبي r قال: " الخيل معقود في نواصيها الخير إلى يوم القيامة " رواه البخاري ومسلم.
وعن أبي هريرة t أن النبي r قال: " من احتبس فرساً في سبيل الله إيماناً وتصديقاً بوعده فإن شبعه وريّه وروثه وبوله في ميزانه يوم القيامة " رواه البخاري والنسائي.
إن ركوب الخيل وسباقاتها من الرياضات الهامة جداً في بناء الأمة وقوة أفرادها، ونظراً لحصولها في الهواء الطلق وحصول البدن على كمية وافرة من الأكسجين فهي تنشط التنفس والدورة الدموية وتؤدي إلى زيادة معتدلة في ضربات القلب، كما تعمل هذه الرياضة على زيادة الانتباه وتحسن القدرة على ضبط حركات البدن والحفاظ على توازنه ، وهي تنشط الجهاز العصبي وقد أظهرت دراسة ألمانية فوائد الفروسية في علاج أمراض الظهر والمفاصل وعيوب القوام.
وقد كان أبقراط أول من عالج العديد من الأمراض المزمنة بمزاولة ركوب الخيل والتي تنشط معظم أجهزة البدن الداخلية بانتقال حركة الجواد إلى راكبه، وبشكل خاص فإن حركات الاهتزاز الدائمة تضغط الكبد بين الأحشاء وعضلات البطن ضغطاً ليناً متتابعاً كمساج لطيف يؤدي إلى تنشيط الإفراز الصفراوي ووظائف الكبد ويحسن الدورة الدموية في هذا الجزء من البدن.
والإسلام شجع على مزاولة هذه الرياضة فامتدح النبي r الخيل وجعل الخير معقوداً في نواصيها، وجعل تربيتها والاهتمام بها مما يثاب عليه المسلم ويزيد في حسناته يوم القيامة.
كما أن النبي r نظم سباقات الخيل وأشرف عليها بنفسه صلوات الله عليه، وكان ينعم على الفائزين بالجوائز التي تليق بهذه الرياضة.
عن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما " أن النبي r سابق بين الخيل وجعل بينها سبقاً وجعل فيها محللاً وقال لا سبق إلا في حافر أو نصل " .
فالنبي r سابق بين الخيل وراهن، لكن ضمن قواعد الشريعة الغراء. فالرهان لا يصح أبداً بين المتسابقين أنفسهم بأن يدفع الخاسر، ولا بين المتفرجين بالرهان على من يربح، وإنما يكون الرهان من طرف ثالث، كأن يكون الإمام أو من يقوم مقامه، يدفع للفائز كجائزة تشجيعية. فالخيل من المخلوقات التي سخرها الله للإنسان وذلّلها ، من عجيب خصائص هذا الحيوان الذي سخره الله للإنسان تكريماً له أنه قوي السمع ، فالخيل تسمع وقْع الخُطى قبل أن ترى الذي يمشي ، وتسمع وقع حوافر خيل أخرى قبل أن تتبدى لها في الأفق ، وتنبِّه صاحبها ، هذه خاصة تفوق ما عند الإنسان من خصائص ، والخيل لا تفقد قدرتها على التناسل إن تقدمت في السن ، لذلك قال عليه الصلاة والسلام : (( الْخَيْلُ فِي نَوَاصِيهَا الْخَيْرُ إِلَى يَوْمِ الْقِيَامَةِ )) ، الخيل سريعة الشفاء من جروحها .
الشاعر الجاهلي عنترة وصف فرسه فقال :
فازورّ من وقع القنا بلبــــانه وشكا إلي بعبرة وتحمحـمِ
لو كان يدري ما المحاورة اشكـتا و لكان لو علم الكلام مكلمِ
يبدو أن هناك مشاركة وجدانية بين صاحب الخيل والخيل ، كائن له شعور أحياناً .
إذاً هي سريعة الشفاء من جروحها وأمراضها سرعة غير معقولة ، فشفاؤها أسرع من شفاء الإنسان ، وتلتئم كسور عظامها بسرعة عجيبة جداً ، ويكفي الحصان علف قليل ليقوم بجري كثير ، يضاف إلى هذه الخصائص أن جهاز الحصان التنفسي قوي جداً ، فهو ذو قصبة هوائية واسعة جداًَ ، وقفص صدري واسع جداً يعينه على استنشاق أكبر كمية من الأوكسجين ، لتعينه هذه الكمية على الجري الطويل ، لأنه مهيؤٌ ليكون أداة نقل للإنسان .
إن تعلم ركوب الخيل هو قبل كل شيء مسألة ثقة بالنفس، فعلى الفارس أن يكون على يقين من طاقته وقدرته على
التعامل مع الحصان والسيطرة عليه، وجعله ينصاع لأوامره. كذلك يجب تبادل الثقة بين التلميذ والمدرب والحصان،
كما يجب على المدرب أن يخلق تلك الثقة المطلوبة بمظهره الجيد وصوته وسلوكه، ويجب أن يكون قادراً على نقل
معرفته إلى المبتدئ من خلال تعابير بسيطة وقصيرة فسرّ النجاح في تعلم ركوب الخيل يكمن في تشجيع المدرب الماهر
لتلميذه على التغلب على مخاوفه والمحافظة على الهدوء.
إن ركوب الخيل متعة وهواية رائعة، وهي من أشرف وأروع الرياضات التي مارسها الإنسان، فهي تكسبه جمالاً
ورشاقة إضافة إلى أنها تقوي الرئتين وتنقي الدم
رمش الغلا81
02-10-2007, 01:43 AM
سباق الهجن ..
http://pr.sv.net/aw/2006/july2006/arabic/images/0241.gif
تقام رياضة سباق الهجن في الغالب بالمناطق البدوية في شبه جزيرة العرب بنفس الطريقة التي تتم بها في مضمار السباق المنظم، وتقليدياً يقوم البدو خلال رحلاتهم الطويلة بتسريع خطو جمالهم في الصحراء بإنشاد أغنية مسير يطلق عليها اسم (تغرود) ويستمر صدى إيقاعها في السفر بسرعة ثابتة، وقد ظل سباق الهجن دائماً من النشاطات التي تميز ماضي البدو، ولكن في خلال العشرين عاماً الماضية أصبح هذا السباق نشاطاً عالي التنظيم يحظى بكثير من الاهتمام، وذلك بوجود حواجز تفصل المضمار عن المتفرجين، فضلاً عن أنه يقام سنوياً في أغلب الأحيان، وبالرغم من إقامة سباقات الهجن في مضامير دائمة داخل إستادات حديثة بدل أن تجري في صحراء خالية ممتدة، فإن الجمال ما تزال تحتفظ بنفس الإيقاع الأساسي القديم، وفي الوقت الذي تكون فيه سباقات الخيل تعتمد على السرعة والحذر وتنتهي خلال دقائق، فإن سباقات الهجن الطويلة التي تمتد إلى (حوالي ثمانية كيلو مترات) لا تستعرض فقط قوة الإبل التي تعرف بقوة التحمل بل تتبعها بنفس الإيقاع الأساسي للأغاني التي كانت تُنشد عند مسير القوافل قديماً، وعادة تستمر الجمال خلال السباق، تجري كأنها كتلة واحدة بلون الرمال إلى أن يقوم جمل واحد بالتقدم من بين الجميع فجأة ويواصل العدو في المقدمة ليفوز بالسباق، ومعروف أن الإبل تحتل مكانة خاصة في نفس البدوي العربي تمتاز عن غيرها من المخلوقات الأخرى، وقد كرمها الله سبحانه وتعالى بذكرها في بعض آيات القرآن الكريم.
وفي شبه الجزيرة العربية يقال إن أحسن السلالات هي جمال (منطقة الباطنة في سلطنة عمان)، فهي تتميز بالرأس الصغير والآذان الطويلة والأعين الكبيرة، وفي الماضي كان للإبل عند العرب منزلة خاصة لأنها من وسائل الحياة، فهي وسيلة النقل ويصنع من وبرها العباء، إضافة إلى كونها مصدراً للحم والحليب.
أما اليوم فتكرم الإبل بســــبب قدراتها الكبيرة في السباقات، وتـــــكافأ بتقديم أفضــــل أنواع الغذاء، وتتم تربية الجمال بعــــــناية من أجل السباقات وتجــــــرى لها تدريبـــات مكثـــفة بهدف منافستها على مستويات وطنية ودولية.
وتختلف الجمال عن الخيول التي يمكن مشاركتها في السباق من عمر صغير، إذ يكمن الاختلاف في أن الإبل لا تكون ناضجة بما فيه الكفاية لدخولها السباق حتى تصل إلى عمر خمس أو ست سنوات، ويبدأ تدريبها في عمر عامين فتتعلم كيفية المسير والجري مصحوبة بأُنثى أكبر سناً منها قبل أن تتعلم الجري وحدها.
وتخطو الجمال من خلال تحريك ساقيها على التوالي، ويبدو الجمل وهو يخطو كأنه يتمايل من جانب إلى آخر في حركة تشبه تمايل القارب على الماء، وشعراء العرب الذين كانوا يصفون الجمل قديماً بسفينة الصحراء، ربما كانوا يصفون حقيقة طريقة سيره وجريه، إضافة إلى فائدته في التنقل عبر مفازات من الرمال.
على أرض المضمار تصنف السباقات عادة على أساس العمر والجنس، وذلك بتنافس الإناث مع الإناث والذكور مع الذكور، وضمن هذه التصفيات هناك تميز أدق مثل سباقات تقتصر فقط على أنواع محددة من الجمال السودانية، وأثناء السباق الذي يشارك فيه حوالي خمسين من الإبل أو أكثر، يتحرك المدربون ومالكو الجمال على سيارات الدفع الرباعي لمتابعة السباق بمحاذاة المضمار، ويتحدثون مع الفرسان على ظهور الجمال عن طريق الراديو اللاسلكي.
ولا تكسب الجمال المتميزة في السباقات الجوائز القيمة فحسب مثل سيارات فارهة لأصحابها، بل يمكنها أيضاً أن تنال شرف تأليف قصيدة تذكر محاسنها وهو تقليد يعود تاريخه إلى قرون خلت، وقد أصبح سباق الهجن رمزاً للحياة البدوية التي بدأت في الاختفاء من منطقة الخليج العربي، والآن يسافر البدو بسيارات الدفع الرباعي بدلاً عن استخدام الجمال التي يتم التعامل معها ورعايتها باعتبارها مخصصة للسباقات، وأصبح سباق الهجن تقليداً يربط الماضي بالحاضر بصورة حقيقية ويضمن مستقبل الجمال التي لم يعد الاعتماد عليها في شؤون الحياة مثلما كان في سابق العهد، وفي اليوم المحدد للسباق تجمع المئات من الجمال بمضامير السباق لإجرائه والذي عادة ما يصادف عطلات رسمية، ولأهمية هذه الرياضة التراثية الأصيلة فإنه يتم تجهيز الميادين الحديثة وتوفر لها كل أسباب النجاح من إمكانات وتنظيم جيد وجوائز تدل على قيمتها وأهميتها لدى المسؤولين والمشاركين، والواقع أن الإبل تحظى باهتمام ابن الخليج من قديم الزمان فهي والنخلة رفقاء درب طويل، وتذكر لنا صفحات التاريخ الكثير عن علاقة الإبل بالإنسان، فقد كانت مطايا أجدادنا في حلهم وترحالهم وأسفارهم وتجارتهم، يحدون لها منشدين لتسهل وحشة الطريق ومشقته، وجـــــعلوها مهوراً للزواج ودية للقــــتلى، كما أضحت إحدى وســــائل الحرب وأدواته الفعــــــالة فقد اســـــتعملها خالد بن الوليد رضي اللّه عنه كخزانات للمياه حينما قطع الطريق من العراق الى الشــــام عبر بادية السماوة
رمش الغلا81
02-10-2007, 01:50 AM
سباق الابل ..
سباق الهجن العربية الأصيلة إحدى الرياضات التراثية المتميزة و التي مارسها الأجداد في شبه الجزيرة العربية و لقد كان لصاحب السمو الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان دورا كبيرا في المحافظة على رياضة الأجداد .حيث يهتم سموه بنفسه في متابعة هذه الرياضة الأصيلة.
http://www.allisaili.com/2.jpg
و كان سباق الهجن في الماضي يجري ضمن النشاطات الفردية أو في المناسبات أو في حفلات الزواج أما الآن فقد تم تنظيم السباقات في مواسم معروفة للجميع وفي عدة ميادين بالدولة، وغالباً ما يسبق إقامة السباق استعدادات واسعة للمشاركين والمنظميين تستغرق شهوراً من الإعداد والتهيئة والتدريب، ولهذا يحرص كل مضمر الإشراف على كل ما يتعلق بإبله التي ستشارك في السباق.
أهم سلالات الهجن العربية الأصيلة:
توجد في دولة الامارات العربية المتحدة سلالات أصيلة للإبل العربية يبلغ تعدادها أكثر من نصف مليون مطيه، وتمتاز غالبيتها بجمال الشكل وفي قدرتها على الجري والرشاقة، إضافة إلى تحملها للظروف البيئية فيها. وما يزال نسل الأصايل موجوداً في الدولة لم يهجن أو يخلط بدماء لكونة يمثل جزءاً من تقاليد الثقافة الإجتماعية، والإرتباط بمكانة ومنزلة هذه الهجن في الامارات.
ومن تلك السلالات العريقة المتمثلة في :
((ظبيان - صوغان - الوري - مصيحان - هملول - الأصيفر - سمحون - ذيبان )) .
ومن الأصايل فيها :
(( الوارية - المرية - توق - الشطوطية - الشمطية - العالية - الغزيلة - الطيارة - المسك - الزعفرانة - الطفرة - دبيس - الشعلة )).
تدريب الهجن (التضمير):
وهناك مصطلحات يتداولها المضمرون و( المضمر) هو المدرب الذي يشرف على تربية الإبل المشاركة في السباق و من هذه المصطلحات:
1- (التضمير) أي تدريب الهجن لدخولها ومشاركتها في السباق. 2-(التفحيم) مرحلة من مراحل تدريب الإبل لإكسابها لياقة بدنية، ويكون ذلك قبل المشاركة في السباق.
3- (التحفيز) فيعني تهيئة الناقة لإلقاء ما في بطنها من الطعام للمشاركة في السباق.
4-يستخدم القلص للناقة (العيول) وهي النافرة التي تضطرب في بداية السباق فتربط بناقة أخرى تقودها لمسافة 100 متر أو أكثر من السباق، ثم تترك لتواصل إنطلاقها بعد ذلك.
4-(المضحى) هو طعام الصباح الذي يقدم للناقة ويتألف من الشعير والتمر واللبن.
5-(المعشى) طعام العشاء وهو من الشعير والتمر مضافاً إلية الحب.
6-(السعوط) أي الطعام الدسم الذي يقلب للإبل المشاركة في السباق ويشمل السمن والعسل والبيض.
7-(الممطي) وهو الشخص الذي يجهز الإبل لميدان السباق.
8-(الركبي) هو الذي يقود الجمل أثناء السباق ويجب ألا يكون ثقيل الوزن، كي لا يؤثر على سرعة الإنطلاق.
ونجد اهتمام المضمر بتدريب وتغذية ومتابعة الحالة الصحية والنفسية لإبلة، والتأكد من ناقتة (المطية) هل هي قوية وغير سمينة، وأن لا يركبها قبيل دخول السباق، ويجب علية أن يسيرها في بداية التدريب لمدة سبعة أيام ولمسافة عشرة كيلومترات، بعدها علية أن يزيد هذه المسافة لتبلغ خمسة عشر كيلومتراً، فإذا لاحظ عدم إجهادها وتعبها من المسافة هذه فعلية إن يزيد مسافة سيرها خمسة كيلومترات أخرى. وأن تكون فترة تدريب المطايا خلال وقت الضحى ولمدة ساعتين، وعلية أن يقدم لمطاياة الغذاء والعشاء وتشمل الوجبتان الشعير أو الذرة والحب والبرسيم (الجت)، وتظاف إليها التمور مع الوجبتين لئلا تصاب بفقر الدم. وتأكل المطية في الصباح من المرعى الطبيعي في الصحراء إن كانت توجد مراعي.
تجهيزات ضرورية للهجن
هناك تجهيزات لا بد من توافرها عند إعداد الإبل، ومن تلك التجهيزات المهمة :
الخطام : الحبل الذي يجعل في طرفة خناقة تربط في رقبة البعير ثم تثنى على مخطمة.
القرن: حبل يقرن فية بعيران.
العقال: الحبل الذي تشد بة ركبة البعير.
الهجار: الحبل الذي يشد بة رسغ البعير.
القيد: الحبل الذي تقيد بة يدا البعير ويترك ليرعى دون أن يبتعد.
الرفاق: الحبل الذي يشد بة عضد البعير لئلا يسرع.
الطوال: الحبل الذي يشد بة البعير فيمسي صاحبة بطرفة الأخر ويرسل البعير في المراعي.
الشداد: الجزء الخشبي المكون من الأظلاف الخشبية والصلائب التي توضع أمام السنام.
البطان: الحزام الذي يلف حول الصدر لتثبيت الشداد.
الحقب: الحبل الذي يشد بة الرحل أو الشداد إلى بطن البعير.
الساحة: بساط صوفي لة فتحتان يوضع فوق الشداد أو الرحل.
المحوي: لفافة على شكل صرة توضع خلف السنام وتتصل بالشداد كي يجلس الراكب عليها وإذا ما وضعت خلف الرجل فهي للرديف.
الخرج: وعاء آلات المسافر .
الجاعد: جلد خروف أو غيرة يوضع على الخرج لإراحة الراكب.
رمش الغلا81
02-10-2007, 01:59 AM
الصيد بالصقور
تعتبر رياضة الصيد بالصقور من الرياضات المحببة بدولة الإمارات وجزءا لا يتجزأ من تراث عريق يمتد إلى مئات السنين. ورياضة الصيد بالصقور أو ما يعرف محليا بالقنص تمثل جانبا مهما من حضارة وتراث العرب، حيث عرف الصيد بالصقور منذ القدم ومارسه الإنسان بغرض الحصول على القوت اليومي، إلى جانب ممارسته كرياضة وهواية في بعض بقاع العالم التي نشأت فيها حضارات ومستوى من المعيشة مرتفع نسبيا.
وقد أثبتت السجلات والحفريات والنصوص القديمة أن رياضة الصيد بالصقور قد ظهرت مع ظهور الحضارة وعُرفت في المنطقة العربية ومنطقة الخليج خصوصاً منذ حوالي 7000 سنة، ومن ثم انتشرت الصقارة عبر العالم الإسلامي لاحقاً لدى الكثير من الشعوب والأمم، إذ عُرفت أيضاً في تخوم آسيا الشرقية في الصين واليابان وكوريا، ومن ثم مورست الصقارة في كل من أوروبا وأمريكا الشمالية كأنبل هوايات الصيد التي عُرفت على مدى التاريخ.
ويبدأ موسم الصيد في دول الخليج في فصل الخريف، حيث تبدأ طيور الحبارى بالهجرة إلى مواطن تكاثرها من أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر، وينتهي في شهر مارس، عندما تبدأ حرارة فصل الصيف. ويستطيع الصقارون التعرف على بدء موسم الصيد مع بدء طلوع نجم سهيل، حيث تبدأ عملية التحول التدريجي في المناخ وتأخذ درجة الحرارة في الانخفاض، وتصاحب ذلك تغيرات طبيعية، حيث يلاحظ اخضرار النباتات الصحراوية وانخفاض درجة حرارة المياه ، وتبدأ طلائع الطيور المهاجرة البرية والبحرية في الوصول إلى شواطئ الخليج العربي الدافئة، وتسمى عملية نزوح الطيور إلى هذه المنطقة «اللفو»، كما تعرف عملية هجرة الطيور في طريق مناطق الإشتاء وعودتها إلى مواطن تكاثرها بـ«العبور».
وكان الصقارون العرب يصطادون بالصقور التي يأسرونها خلال مرورها في شبه الجزيرة العربية في بداية فصل الشتاء في طريق هجرتها جنوبا، ويستخدمون كل المهارات وفنون الصيد لترويض الصقر البري ليصبح صيادا ماهرا ومرافقا جيدا في غضون أيام، ومع انتهاء موسم الصيد كان يتم إطلاق الصقور إلى البرية مرة أخرى.
وكانت تمارس هذه الرياضة في الماضي على الأرجل أو على المطايا وكان الصيد متوافراً في مناطق قريبة، أما الآن فقد قلَّ الصيد لذلك نجد أن الصقارين يذهبون إلى مسافات طويلة أو إلى الخارج.
والصقر الحر من أهم أنواع الصقور التي عرفها العرب قبل غيرهم، ويطلق اسم «حر» على مجموعة من الصقور تجمع بينها صفات كثيرة وتتفاوت في حجمها وألوانها وقدراتها، واسم واحد. واشتهر الحر وذاع صيته بين عرب شبه الجزيرة العربية ومن أهم أنواع الحر «الشنغار» و«السنياري» و«الأبيض» و«الأدهم» و«الأحمر» و«الصافي الجرودي» و«الأحمر» و«الأخضر» و«الأشقر».
والشاهين كلمة فارسية معناها «الميزان»، ولقد سمي صقر الشاهين بهذا الاسم لأنه لا يتحمل الجوع الشديد أو الشبع الشديد. وهو قابل للتأديب والتعلم إلا أنه يحتاج إلى الرفق، ويقال عنه إنه أرق من الزجاج مكسرا، وهو أقل من الحر تحملا للشقاء والتعب، ويعتبر من أسرع الجوارح كلها في ملاحقة الطريدة في المسافات القصيرة، ومن أحسنها تقلبا في الجو، وأجودها إقبالا وإدبارا وراء الطريدة، وأشدها ضراوة على الطريدة، كما انه إذا صاد شيئا صاده بسهولة. وللشاهين أصناف عدة تتجاوز 27 نوعا، ومن أنواعها المستخدمة الأسود والأحمر والأبيض. ومن أهم فرائس الصقور: الكروان والحبارى والحمام والحجل والأفاعي والأرانب وأحياناً الغزلان.
ولقد أصبحت هذه الصقور والطرائد الرئيسة للصيد بالصقور من الأنواع المهددة بالانقراض، ولهذه فقد تبنت دولة الإمارات العديد من المبادرات لحماية هذه الأنواع والحفاظ عليها مثل برنامج المغفور له الشيخ زايد لإطلاق الصقور الذي يهدف إلى إعادة الصقور إلى بيئتها في مواطن تكاثرها الطبيعية وإتاحة الفرصة لها للتكاثر واستكمال دورة حياتها بما يساهم في دعم أعدادها في الطبيعة والحفاظ على رياضة الصيد بالصقور. كما يعتبر مشروع البروفالكن لإكثار الصقور في العين من المشاريع الرائدة للحافظ على الصقور البرية في العالم. ويهدف المشروع إلى تحسين سلالات الصقور المتكاثرة في الأسر وتقليل مخاطر انقراض الصقور البرية الناجمة عن صيدها في الطبيعة لاستخدامها في رياضة الصيد بالصقور، وإتاحة الفرصة لها للتكاثر وزيادة أعدادها.
واستكمالا لجهود دولة الإمارات في الحفاظ على هذه الرياضة الأصيلة وحمايتها من الاندثار جاءت فكرة إنشاء نادي لصقاري الإمارات الذي يعتبر الأول من نوعه في العالم العربي ليكون المظلة التي تجمع كل صقاري المنطقة. ويهدف النادي إلى نشر الوعي والارتقاء بمستوى رياضة الصيد بالصقور في دولة الإمارات العربية المتحدة ومنطقة الخليج العربي بهدف المحافظة عليها كتراث هام في المنطقة، ونشر أخلاقيات رياضة الصيد بالصقور والتعريف بصفات الصقور وعاداتها وأطوار حياتها وأنواعها ومواطنها الأصلية، وهجراتها ونقل إرث الأجداد في هذا الصدد إلى الأجيال القادمة تحقيقا لاستمرارية هذه الهواية على نحو سليم يحول دون تعرض الصقور والحبارى إلى الانقراض.
عــزيز النفس
02-10-2007, 07:50 PM
تمت الاضافه
Powered by vBulletin® Version 4.2.3 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved